今日はホットケーキMIXと絹ごし豆腐でドーナツを作りました。
本当に簡単でおいしくできるのでオススメです
先日NHKの番組でも似たレシピが紹介されていて、そちらは少し違って卵も使っていました。
今回は在庫を使うため少しアレンジして…
●ホットケーキMIX 200g ←1袋
●絹ごし豆腐 150g ←1パック
●牛乳 大さじ1/2
●卵1個
生地をスプーンですくって油に投入。
自然にふくらむので形を気にする必要なし！
160℃で5分間揚げ、グラニュー糖をまぶしたら出来上がり。
ふわっふわで揚げたては最高においしい
やめられなくて困る…
（もちろん冷めてもおいしいです）
よろしければコチラもどうぞ～
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