・健康になりたい
・キレイになりたい
・痩せたい
・肌をきれいにしたい
・不調を治したい
と思っても、
いろんな情報がありすぎて
日々どんな食事をとったらいいかわからない
あなたのために、
健康美人になれる
食事の選び方を
ポイントをぎゅっと凝縮して
お伝えします。
今や世界中の料理が
いたるところで食べれる時代ですよね。
いろいろな料理が
日本にいながら楽しむことができるので
便利な世の中だな～
とありがたく思います。
たまにはそういう海外の料理を
食べるのもいいですが、
それが毎日だとどうでしょう？
特に今は
『食の欧米化』
が問題視されています。
日本人が元々食べてこなかった
肉類
乳製品
が戦後日本に入ることによって
体調不良や病気になる人も
増えてきているのが現状です。
では、日本人に合う食事とは・・・？？
これは古来から日本人が食べてきた和の食材の
語呂合わせでできた言葉です。
こ・・・酵素食、全粒穀物
（生野菜・フルーツ・発酵食品、玄米、雑穀、大麦、ライ麦など）
と・・・唐辛子（唐辛子などの香辛料）
（唐辛子、生姜、ウコン、コリアンダー、クミンなど）
ま・・・豆（豆類）
（大豆、納豆、豆腐、あずき、黒豆、油揚げ、高野豆腐など）
ご・・・ごま（ごま、ナッツ類）
（ごま、アーモンド、くるみ、ピーナッツ、カシューナッツ、栗、ぎんなんなど）
わ・・・わかめ（海藻類）
（わかめ、ひじき、昆布、のり、もずくなど）
や・・・野菜（緑黄色野菜）
（キャベツ、トマト、人参、ピーマン、ほうれん草、もやしなど）
さ・・・さかな（魚介類）
（青魚、鮭、貝類、エビ、イカなど）
し・・・しいたけ（きのこ類）
（しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、なめこなど）
い・・・いも（いも類）
（じゃがいも、さつまいも、里芋、山芋など）
この中から
1日5種類程度とれればGOOD
イメージは
「和食の定食」です。
私の好きな
のある日の定食です♪
ご飯
具だくさんの味噌汁
生野菜のサラダ
メインのおかず（お魚か豆類）
小鉢
があれば理想ですね。
今のご自身の食生活を見直してみて、
足りていない食材があれば
明日からぜひ、取り入れてみてくださいね。
募集中のファスティングセミナーでも
『ことまごわやさしい』食事について
お話しています。
まだまだ募集中です！
みなさんにお会いできるのを
楽しみにしてます
