しじみスープの素(もと）

　フリーズドライ製法で作られたマグカップor茶碗で、お湯を注ぐだけで出来るしじみのスープ。
　なかなかの優れもので、卵かけご飯で醤油の代わりに使ったり、小さめの丼に白飯にかけてお湯を注いで、なんちゃって雑炊、＋チーズで、なんちゃってリゾットなんてのも。小腹が空いたときに、重宝している。