大好きな国分寺の“中華そば ふうみどう”にて限定の『TKM』780円+『追加生卵』80円+『大盛』110円+『小ライス』110円を
券売機、POP。
ご主人とお母様の2人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
丼の底にあるタレは、鰹などの節系が効いた、やや甘みのある醤油ダレ。誰もが好きな味わい
よくかき混ぜて頂きます 卵黄とタレが麺と絡んでメチャクチャ美味しい もう箸が止まらない旨さ💯
麺は、三河屋製麺のウェーブ平打ち太麺。冷水でしっかりと〆られ、クニュ、ムギュという食感と歯応えが堪らない美味しさ ボリュームも この麺も大好きです
トッピングは、卵黄2個、
肩ロースチャーシュー2枚、
鰹削り節、刻み海苔。チャーシューはとても柔らかく、旨みたっぷり そして削り節と刻み海苔がタレと絡むと最高の相性 もう堪りません
途中から小ライスを残ったタレにドボン 出汁の効いた極上の卵かけご飯🥚 旨いです
中毒性の高いTKM これはマジで美味しいです 必ず再訪します
11:30~14:30/17:30~20:30(LO)
※材料なくなり次第閉店
定休日:日曜日
080-3478-2310