東中野  好日

今回の訪問は、東中野の老舗人気店“好日”。本当に久しぶりの訪問えーん  私が昔から大好きなお店の一つドキドキ


JR東中野駅西口から徒歩1分ほどの近さ。ただ住宅街の中にあり、あまり目立ちません。平日の11:45に到着。先客6名、後客続々。周辺に有名店が何軒かできても、さすがのすごい人気スゴイ人気

 

 

 

口頭でオーダーしたのは、『煮玉子ちゃーしゅうつけめん』1,000円+大盛100円。こちらのお店は、外観も店内も喫茶店のようにお洒落で清潔綺麗  そしてスタッフ全てが女性。温かい雰囲気で、本当に居心地の良い空間まったり  接客も心が籠もっていて実に気持ちが良い音譜  テーブル上のメニューメニュー

 

 

 

店内入り口脇のコーナーに無料サービスの小鉢の『チャーハン』と『もやしナムル』があり、どちらか選べます。私は『チャーハン小鉢』をチョイス。出来上がりを待ちます。

 

 

ほどなくして提供。早速いただきます。

 

 

 

 

 

煮玉子半熟たまごが沈んだつけ汁は、甘・辛・酸味のバランスが取れた無化調の醤油味醤油  キリッとした酸味と辛味が効いていて、飽きのこない美味しさおいしい  こういうあっさりのつけ汁が大好きな私には、ド・ストライクゾーン回目  いくらでも食べられそううまいクラッカー

 

 

麺は、ストレートの中太麺で自家製麺麺  むっちりとして噛み応えがあり、啜り心地が最高サイコー  昔から本当に美味しい麺まいうー  箸が止まりません音譜

 

 

 

麺の上にチャーシューチャーシュー3枚と、刻み海苔海苔。つけ汁の中に煮玉子半熟煮玉子、ゴロチャーシュー、メンマメンマ、ねぎねぎ正しく王道のラインナップイイネ  こちらの煮玉子の美味しさは昔から定評ありウマイ

 

卓上のポットでスープ割り。〆にも最高回目  明るいカフェのような店内、女性だけの心地良い接客。女将さんも健在で、昔のままうなずく☆      本当に良いお店ですラブラブ  久しぶりでしたが、変らぬ美味しさに感動感動泣き  ご馳走さまでしたごちそうさま



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住所:東京都中野区東中野1-53-7
営業時間: 11:30〜14:30/17:30〜20:30
       [土] 11:30〜14:30
定休日:日曜、月曜
 TEL :03-3369-5914





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三鷹の人気店“ラーメン 健やか”にて『特製冷やし煮干』を。Twitterにて冷やし煮干販売を知り、急遽訪問‼️ 今やラーメンTRY大賞の新人賞のしょう油とつけ麺部門で受賞の実力店‼️ やや濁りのある冷たいスープは、一口目で煮干しの風味が‼️ 良い意味での塩味・エグミがあり、煮干し好きには堪りません❣️ 冷たくても煮干しが堪能できるハイレベルのスープ😋 麺は、国産小麦使用のストレートの細麺で自家製麺。冷水でしっかりと〆られ、パツンパツンの歯応えが 楽しめ、啜り心地も👍 トッピングは、低温調理の豚チャーシュー2枚、鶏胸肉チャーシュー2枚、穂先メンマ、味玉、三つ葉、青ねぎ。肉の旨味濃い豚チャーシュー、柔らかくてジューシーな鶏胸肉チャーシュー、黄身の濃い味玉、コリコリ感が堪らない穂先メンマなど、どれもが逸品揃い❣️ 煮干し感が堪能できる冷やし‼️ この暑さに最高の相性です😋 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #限定らーめん #冷やしラーメン #煮干しそば

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今回の訪問は、東中野の超有名・人気店“かしわぎ”。こちらは昨年6月にオープンし、瞬く間に人気店の仲間入り叫び  TRYラーメン大賞2017-2018で、TRY新人大賞部門6位、TRY新人賞しょう油部門5位、しお部門3位。今回2度目の訪問DASH!

 

JR東中野駅東口から徒歩3分ほど。平日の開店前11:20に到着。外待ち2番目、後客続々。開店と同時に満席。さすがのすごい人気スゴイ人気 

 

 

 

店内の券売機にて購入したのは、『醤油ラーメン 味玉』780円。店内は広い空間ながら、カウンター5席、テーブル4席のみ。厨房やその他のスペースを広めにとってます。ご主人と男性2名の3人での切り盛り。接客もグッド!  券売機自販機

 

 

 

ほどなくして提供。早速いただきます。

 

 

 

 正しく醤油色の清湯スープは、3種類の醤油の風味・コクが前面に出た豚1ごはん!清湯の醤油味醤油  はじめはとても濃く感じる味わいが、そのうちに堪らなく美味しく、箸が止まらない旨さへうまいスゴイ   こういうオリジナルの味わいはとても久しぶりサイコーうなずく☆

 

 

 

麺は、麺屋棣鄂のストレートの細麺。適度な歯応えと啜り心地の良さ音譜  このスープにはこの麺という感じうまい

 

 

 

トッピングは、肩ロースとバラ肉の2種類のチャーシューチャーシュー、味玉半熟煮玉子、穂先メンマメンマ、ねぎねぎ。香ばしいオーブン焼きの肩ロースのチャーシュー、ブラックペッパーの風味が効いたバラ肉のチャーシュー、味がしっかり浸み込んだ味玉などどれもが絶品まいうーサイコー

 

前回の塩と同様のレベルの高さアップ  美味しさだけでなく、CPも最高、接客もよく素晴らしいお店です回目  再訪間違いなしDASH!  ご馳走さまでしたごちそうさま

 

 

住所:東京都中野区東中野1-36-7 

営業時間:11:30~15:00/18:00~21:00
       [日・月] 11:30~15:00

定休日:火曜日  







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今回の訪問は、立川ラーメンスクエアの“麺匠 克味”。こちらは曙橋にある超濃厚ラーメンで有名な“麺匠 克味”の支店で、今年4月にオープンした期間限定店。初めての訪問初

 

JR立川駅南口から徒歩1分。アレアレア2の3F。立川で会合があり、平日の20:20に到着。先客8名、後客続々。かなりの人気です人気

 

 

 

 

 

店頭の券売機にて購入したのは、『雪国長岡醤油生姜チャーシュー麺』950円。大盛無料なので大盛でお願い。店内は、向かい合わせカウンター8席に、4人掛けテーブル4卓とかなり広め音譜  男性2名、女性の3人での切り盛り。券売機自販機

 

 

 

ほどなくして提供。早速いただきます。

 

 

 

表面に香味油が浮かぶ清湯スープは、生姜生姜がキリリと効いた醤油味醤油  生姜好きには堪らない美味しさうまい  大量のチャーシューの旨みもスープに溶け込んですごく美味しいおいしい

 

 

 

麺はやや縮れた中細麺。プリッとした食感と歯応え、心地良い啜り心地クラッカー  この麺も旨いウマイ

 

 

 

トッピングは、表面を覆い尽くすチャーシューチャーシュー、メンマメンマ、青ねぎねぎ。チャーシューは何枚あるか分からないぐらい入り、肉と脂の旨みがグッド!  食べ応えも半端なしアップ

 

予想以上に満足感の高い一杯満足  食べやすくて、飲んだ後の〆にも最高ですイイネ  次回はぜひ超濃厚トンコツラーメンをニコニコ  ご馳走さまでしたごちそうさま





住所:東京都立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 3F
営業時間:11:00~24:00(LO.23:30)
定休日:無し
TEL:042-524-0336

 





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