東小金井のお気に入りのお店“らぁめん つけめん がんま”にて限定の『海老しおつけ』1,030円を。つけ麺は大盛・特盛無料なので大盛で。こちらは府中の有名店“たまぞう”系列のお店。特に学生に人気
店内POP。
ご主人の杉本さんと女性の2人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
たっぷりの特製海老揚げ玉が目立つ茶褐色のつけ汁は、ややオイリーな塩味に海老の風味を纏わせたもの。丼の中からに海老の香りと風味が炸裂 すごく美味しい 海老好きには堪らない美味しさ🦐
麺は、鈴めんのウェーブ中太麺。加水高めで滑らかな舌触り、啜り心地最高 歯応えも抜群 この麺も美味い
つけ汁のなかに、たっぷりの特製海老揚げ玉、チャーシュー、
ほうれん草、干し海老、細メンマ、
白胡麻、青ねぎ。海老揚げ玉はじめ色々な具材が渾然一体となった味わいが実に
さらにスープ割りを頼めば、海老の風味が🦐 干し海老も沢山入っていて、大満足💯
オイリーな塩味と海老が抜群の相性 なかなか引き出しの多いお店です
月曜~金曜 11:30~15:00、17:30~22:00
土曜 11:30~15:00
定休日:日曜日
042-301-1888