西国分寺の“味噌中華そばムタヒロ“の3月限定の『味噌チーズまぜつけ麺 大盛』1,150円を
生卵はVIPステッカーサービスで
(訪問日：3/21)
吉田店長、男性の２人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
背脂とチーズ🧀に覆われたつけ汁は、濃厚な味噌味にチーズの風味が加わったもの。濃厚な味噌にとろけるチーズとパルメザンチーズのコクと旨みがプラスされメチャクチャ美味しい
半端ない麺との絡み
麺は、全粒粉入り平打ち太麺。予め煮干しをマイルドに効かせた醤油ダレと馴染んで、まぜそばとしても楽しめる
啜り心地が最高
この麺も旨いです
トッピングは、麺の上に卵黄、鰹削り節、バラ海苔。
つけ汁の中にたっぷりのとろけるチーズ、パルメザンチーズ、細切りチャーシュー、背脂。
卵黄と鰹削り節、バラ海苔をかき混ぜてまぜそばとして楽しめばこれだけでも満足の美味しさ💯 つけ汁につけて食せば、味噌の風味の後から濃厚なチーズと絡んでえも言われぬ美味しさへ
さらに煮干し酢、ブラックペッパーと一味で味変
アイデア満点💯のすごく旨い味噌つけ麺
食べ応えもあり、これまたハイレベルの限定です
11:30〜15:00／18:00〜22:00
定休日：無休
042-201-6981