東小金井の全国区の人気店“くじら食堂nonowa東小金井店“にて、限定50食の『海老塩ラーメン 肉増し』1,150円を (訪問日:3/17)
券売機。
平岡さん、男性2名の3人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
表面を海老の香味油で覆われたスープは、一口目で海老をガツンと感じる塩味。たっぷり乗せられた海老ペースト🦐と相まって、香ばしい海老の香りと風味が炸裂 メチャクチャ美味しい 海老好きには堪らなく美味しく、このスープ大好きです
麺は、お馴染み自家製麺の手揉み縮れ太麺。提供前に縮れを加えられ、クニュグニュの食感とプリプリの歯応え 啜り心地が最高に良い スープとの相性も抜群
トッピングは、大判の肩ロースチャーシュー3枚、たっぷりの海老ペースト、
細メンマ、水菜、糸唐辛子。
チャーシューはしっとりとして旨味十分 シャキシャキの水菜、コリコリの濃い細メンマも美味い
海老好きには堪らない一杯 これまた大満足の限定です💯
平日 10:00〜24:00
土・日・祝 8:00〜24:00
定休日:無休
042-401-2901