立川の名店“らーめん愉悦処 鏡花”にて超久しぶりに『つけ麺 醤油 』1,500円を大盛で
大盛無料。味玉、チャーシューは特別会員サービス
男性3名、女性の4人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
これぞ醤油色のつけ汁は、香ばしく、甘・辛・酸味のバランスの良い醤油味
ブラックペッパーも適度に効き、揚げねぎの香ばしさが後から効いてきます
美味い
麺は、三河屋製麺の縮れ平打ち麺。以前よりも更に縮れが強くなり、つけ汁との絡みも
プリプリの食感で啜り心地も良く、いくらでも食べられる美味しさ
つけ汁の中に、細切りチャーシュー、吊焼きチャーシュー2個、味玉、
太メンマ、ナルト、三つ葉、笹切りねぎ。
麺の上に大判ロースチャーシュー。
どれもが言わずもがなの逸品揃い
特に三つ葉が抜群の相性
文句の付けようのない、高レベルのつけ麺 最後のスープ割りまで大満足💯 相変わらずの美味しさです
11:30〜15:00／17:30〜22:00
[土・日・祝] 11:30〜22:00
定休日：無休
042-525-3371