“中華そば 青葉 吉祥寺店“を超久しぶりに再訪
オーダーしたのは『特製中華そば』1,080円。
男性２人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
ややトロミのある茶濁したスープは、動物系・魚介系のバランス抜群の醤油味
あっさりで飲みやすく流石この系統のスープのパイオニア
誰もが食べたことのある安心感のある美味しさ
麺は、ウェーブの付いた中太麺。黄色味の強い麺でグニュ、ツルンとしたコシと歯応え。啜り心地
この麺も大好き
どんどん啜ってしまいます
トッピングは、肩ロースチャーシュー3枚、
味玉、
メンマ、ナルト、ねぎ、
海苔。チャーシューは薄めながら肉の旨み
メンマのコリコリ感も
懐かしさも漂う王道の美味しさ
今でも十分に美味しいラーメンだと思います
10:00～24:00
定休日：無休
0422-22-3337