西国分寺の“味噌中華そばムタヒロ“の9月限定の『味噌つけそば 大盛』1,150円を 味玉はVIPステッカーサービスで (訪問日:9/19)
吉田店長、市橋さん、女性の3人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
背脂と香味油に覆われた濃厚そうなつけ汁は、濃厚な味噌風味に背脂の甘みが加わったもの。濃厚な味噌に背脂の甘みがプラスされメチャクチャ美味しい💯 シャキシャキの刻み玉葱が良い仕事ぶり
麺は、新宿だるま製麺のストレート中太麺。冷水でしっかりと〆られ、ツルツルでもっちりの歯応えと食感。つけ汁との絡みも半端なし この麺もマジ旨いです💯
トッピングは、豚チャーシュー3枚、味玉、穂先メンマ、
ナルト、もやし、キャベツ、刻み生姜、チリパウダー。
つけ汁の中に刻み玉葱、三つ葉、背脂。
たっぷりのもやしがシャキシャキでつけ汁と抜群の相性 食べ応えも半端なし
柔らかい豚チャーシューも さらに煮干し酢と一味で味変
ジャンクさもありながら、誰にでも受け入れられそうな実に旨い味噌つけ麺 ボリュームも満点💯でこれまたハイレベルの限定です
11:30〜15:00/18:00〜22:00
定休日:無休
042-201-6981