国分寺の超有名店“中華そば ムタヒロ”にて5月限定の『冷やし煮干そば』1,000円を中盛で 中盛or小ライスは無料味玉はVIPステッカーサービス。
黒澤さん、男性2人の3名での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
魚粉の浮かぶ冷たいスープは、煮干しをしっかりと効かせた醤油味。酸味はあまり効かせず、煮干しダイレクトなスープ 煮干し好きには堪らない美味しさ💯 旨い
麺は、新宿だるま製麺のストレート細麺。冷水でしっかりと〆られ、心地良い歯応えと抜群の啜り心地の良さ スープとの相性も
トッピングは、細切りチャーシュー、味玉、
細メンマ、ナルト、
小松菜、ねぎ。
柔らかいチャーシュー、コリコリの細メンマなどトッピングも万全
これぞ正統派の冷やし煮干しラーメン スルスルと食べられ、あっという間に完食 これまた高レベルの限定です
東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号1F
11:30~15:00/18:00~23:00
[日・連休最終日] 11:30〜15:00/18:00~21:00
※スープなくなり次第終了
定休日:無休
042-315-2728