新春特別営業の限定『豪華乾貨のフカヒレそば』2,300円を国分寺の大好きな
“中華バル 麻辣チャオ“にて
(訪問日：1/3) 乾貨とは中国語で乾物のこと。
新春特別営業のメニュー。
いつものように、ご主人と奥様のお二人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。
ややトロミのある熱々のスープは、貝柱等厳選具材をふんだんに使用した清湯の醤油味。様々な具材の旨みが溶け出し、えもいわれぬ美味しさ
💯 旨み十分、コク深く、五臓六腑に染み渡ります メチャクチャ美味しい
麺は、カネジン食品のウェーブ中細麺。プルンとしてプリプリの歯応え、食感。啜り心地が最高の麺💯 スープとの相性抜群
トッピングが超豪華
大きな吉切鮫の胸びれ、
干し海鼠、
白木耳、乾し椎茸、
クワイ、棗、
袋茸、青菜、
枸杞の実、あられ。プルンプルンのフカヒレは大きくて食べ応え半端なし
トゥルトゥルの海鼠、コリコリ白木耳、旨み炸裂の乾し椎茸、サクサクのクワイなど多士済々の面々
これぞお正月の豪華な限定
美味しいのは当たり前
💯💕💕 いつもの事ながら、水野シェフの技冴え渡る限定
毎回限定もオリジナルで高レベル💕 接客も心地良くて、昼も夜もメニューが多彩
夜来てお酒も楽しみたいですね🍷🍺
11時～15時ころLO
17時30分～22時LO(平日) 17時30分～21時LO(土日祝日)
定休日：不定休
※コロナ禍で営業時間が変更されている可能性があります。ご確認をお願いします。