直近の大好きな“中華らーめん 嵐屋”で『たんめん 大盛』800円を 街の中華屋さんの昔ながらのタンメン タンメンもこちらの人気メニューの一つ 小金井在住の有名漫画家かわぐちかいじ先生もお気に入りのメニュー
いつものようにご主人夫婦とご主人のお姉さまの3人での切り盛り。あっという間に提供 早速いただきます。
大盛なので、かなりのボリューム やや黄色味がかった清湯系のスープは、じんわりと優しい、さっぱりの塩味。野菜のうまみが溶け出して、すごく美味しい いくらでも飲めてしまうスープです これぞ昭和ノスタルジーの味
麺は、お馴染みの中細の玉子麺。昔ながらのカンスイ多めの麺。この麺が本当に旨い プリプリの食感、適度な歯応えと啜り心地の良さ。スープとの絡みも良いですねえ 麺もすごく懐かしい美味しさ
トッピングは、豚肉、もやし、白菜、にら、人参、きくらげを炒めたもの。野菜もボリューム満点 それぞれの具材の旨みが溶け出して、相乗効果の美味しさ 卓上のお酢とラー油で味変 お酢がサッパリ感を、ラー油がピリ辛をプラス
毎日でも食べられそうな、ノスタルジー漂う品々。ご主人の作るものは、何を食べても間違いなく美味しい 定食類もハズレなし 近くにあって、本当に重宝するお店です ご馳走さまでした
平日 11:00〜22:00
定休日:日曜・祝日
042-385-6577