新小金井街道の人気店“小金井大勝軒”を久しぶりに訪問
こちらはかなりの大箱にもかかわらずいつも賑わっている人気店
オーダーしたのは『もりメンマ』 大盛1,070円＋『生卵』50円＋『辛みトッピング』50円。
こちらは2005年創業とかなりの老舗。スタッフのかなりの数
ほどなくして提供。早速いただきます。
大きな器のつけ汁は、甘・辛・酸味のバランスの良い醤油味。コクがあるものの、優しくてあっさり味
いくらでも食べれます
これぞ東池袋大勝軒系
麺は、ストレートの中太麺で自家製麺。大盛でボリュームも半端なし
もっちりとした食感で、心地良い歯応えと噛み心地。大好きなタイプの麺
つけ汁の中には、チャーシュー、たっぷりのメンマ、ナルト、海苔、ねぎ。別皿で生卵と辛味トッピング。チャーシューは、私の大好きなみっしりタイプで肉の旨みとともに食感も そしてコリコリのメンマがこれでもかのボリューム
途中から生卵を加えてマイルドな味変、さらに辛味トッピングを加えて辛みも楽しみます
味もボリュームも満点
駐車場完備の大箱店なのにいつも混んでいる人気店です
11:00～21:00
定休日：水曜日
042-385-6568