【レシピブログの 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で 簡単・時短レシピモニター参加中！】
「ヤマサ×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画に参加しているます。
こんにちは😔
志村けんさんの訃報を受け、新型コロナウィルスの脅威にショックを隠せません！
都立学校がゴールデンウィークまで休校延長だとか、緊急事態宣言発動や都市封鎖の可能性など、予想だにしなかった展開に、なすすべも無く、あまりの非日常に途方に暮れてしまいます😰
３月に予定していた主人との温泉旅行を今月5日に変更していましたが、昨日それもキャンセルしました⤵︎
出来ることの少ない今、自分が感染源とならないための努力しか手立てはありません。
マスク・手洗い・うがい・自主規制
それしかないですね…
週末自宅待機勧告されている今、せめて「おうちごはん」で家族を癒す…今、私が出来る最大の事です…
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を
モニタープレゼントされましたので、カルシウムたっぷりなリゾットを作りました。
モニタープレゼントされましたので、カルシウムたっぷりなリゾットを作りました。
この期に及んで手抜きの生米レンチン♪
お米の芯が残るので、炊いたごはんで作るより本場っぽい？
大きめのボウルひとつで出来るので、物は試し、騙されてみて
味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ！
このつゆは色が淡いので、茶色く染まらないのにしっかり味が付く！優れもの❣️
めんつゆとも、白だしとも違う、だしのうま味・甘みのきいたこれまでにない洋食にも合う濃縮つゆ。料理の色が上品に仕上がるため、うどんつゆはもちろん、照焼き、野菜の焼き浸し、煮物、炊き込みご飯、パスタ、丼物にもお使いいただけ、料理初心者から上級者までこれ一本でぱぱっとおいしいメニューができる、カンタン万能つゆです。
(画像・説明文はホームページよりお借りしました)
今回も牛乳応援レシピ❣️
ではレシピ
材料(2人分) 生米(洗わない) 75g (1/2合)
水 150ml
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」大さじ2
牛乳 100ml
小松菜 1束
ミニトマト 4こ
モッツァレラチーズ 40g
パルメザンチーズ 大さじ1
ブラックペッパー 少々
作り方 (約15分)
⑴
↑
小松菜は小口切りにする。
1束って言うのよね？？1本って言う？？
レンジ加熱可の大きめのボウルに、生米・水・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・牛乳を入れてひと混ぜしたら、切った小松菜とミニトマトを乗せる。
ラップの両端は少し開けてふんわりとかける。
600Wレンジで先ず10分加熱する。
‼️ATTENTION‼️
ボウルは絶対大きめで‼️
加熱中、けっこう噴き上がってきます！
⑵
10分経ったら取り出して全体を混ぜ、モッツァレラチーズをちぎって散らす。
再度600Wレンジで、3分加熱する。ラップはふんわりかける。水分多ければかけなくてもOK。
⑶
取り出して、パルメザンチーズを加えて全体を混ぜる。
お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
お米がしっかりしたリゾット♪
芯がしっかり残ってます。
少し置いておくと、残りの水分を吸ってもったりします。熱々よりその方が食べやすいかなー？
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・牛乳
・チーズの組み合わせが美味しいですよ
モッツァレラチーズの代わりにピザ用チーズでもOK🙆♀️
塩味はモッツァレラチーズの方が薄く仕上がります。
なので私はモッツァレラチーズが好き❤️
近頃、小松菜が安い❣️
カルシウムたっぷり野菜に牛乳とチーズで、さらにカルシウム強化レシピです❤️
使用したつゆはこちら👇
 | ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ 500ml ×3個 1,744円 Amazon |
ではまた❣️
( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
