カイピリーニャ風ブラジリアンカクテル

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ブラジルのカクテル、カイピリーニャを、ガラナ・アンタルチカで割ることで、より軽く口当たりのいいカクテルにしました。
飾ったライムは、飲むときに潰して飲むと、とても爽やかです。
飲み始めにバジルの花の香りでリラックスして、次にライムの爽やかさを喉で楽しんでください。時々アクセント的に香るジュニパーベリーも面白いカクテルになったと思います。
女性好みのとても飲みやすいカクテル♪是非試してみて下さい❤︎

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 材料

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◯カクテルグラス1つ分
・カシャーサ51 ── 45ml
・ガラナ・アンタルチカ ── 45ml
・ライム ── 1枚
・かき氷シロップ ── 少々
・クラッシュアイス ── たっぷり
・バジルの花 ── ひと枝
・ジュニパーベリー ── パラっとする程度

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 詳しい作り方

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01

この材料でカクテル作ります。

02

グラスにたっぷりのクラッシュアイスを入れます。

03

45mlのカシャーサ51をグラスに入れます。

04

次に、ガラナ・アンタルチカ45mlを入れます。

05

かき氷シロップです。今回はメロンと苺を使いました。
グラスの縁からそっと垂らしてグラスの底に色を足します。
本来のカイピリーニャは砂糖を入れますが、今回はガラナ・アンタルチカの甘みを考慮して、色付け程度の甘みをシロップで足します。

06

ジュニパーベリーです。
リラックス効果、デトックス効果があります。甘いウッディな香りがします。

07

小さな擂り鉢で粗く潰して使います。

08

ライム、バジルの花を飾り、ジュニパーベリーを少量散らして完成です。

09

シロップがカラーグラデーションして、シンプルなカクテルに色味を添えてくれました。

 ガラナ・アンタルチカは、サッカーブラジル代表公式スポンサー飲料。カクテルにするなら、ブラジルを代表するお酒カシャーサと合わせて、ブラジルを思いっきり楽しむのもアリよね(*^_^*)♪

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