✳︎イチゴちゃん日記✳︎ -55ページ目
はい。
皆さん、こんばんわぁぁぁーーーーー
最近、ハマっています
YouTubeバーのナオキマンの真似ww
↓ナオキマンショー
18歳までシアトル育ちの帰国子女。
顔が長いだけか？
あとは、痩せ過ぎでは？という……
とにかく
イケボだもんで
見てると、途端に眠くなる……
あの声はリラックス効果抜群！
宇宙人とか、都市伝説？とか
オカルト系なんだけど
この人のYouTubeだけは、早送りせずに
見えるんですよ
行列にも出演し。
コメントはアンチ少なくて平和です
って事で
今日、見てて
三回くらい寝落ちしたけど
20分くらいで
フガっ
っと起きる。
そんな一歩も
外に出ません1日です。
平和だぁぁ
夕飯も、冷蔵庫からの
残り物でまかなう作戦！
夜、眠れるかな
ボンボンショコラのレッスンを受けまして
早く、再現したい気持ちがウズウズしていますがっ。
何せ、必要な道具がない。
まず、必要なのは
転写シート！
ネットで注文
あとは、チョコレート。
板チョコでもできますが
やはり板チョコよりは、いいチョコを使うべきかと。
これは、明日買いに行くとしよう。
しかし。
基本となるレッスンを習ったので
動画をみて、こう作るのかー
と
わかるようにはなりました。
このハート型はあるので
このバージョンは習ってないが
動画をみて試してみよう！
テンパリングが大切。
レンチンのテンパリング
いや。
しかし、なかなか材料にお金かかるわ。
大量に作るのはまだしも
チョコなだけに、チョコっと作るには
材料費かかり過ぎる
うふふのふーーー
ども。
イチゴです
冒頭で機嫌の良さが分かりますね。
それもそのはず。
年末から、バレンタインに向けて
友チョコ用
のボンボンショコラを作りたくて
大阪、神戸←お菓子の聖地
で検索しても、思うよーなトコがヒットせず。
奈良で検索したらヒットして
メールを送り、予約しました\( Ö )/
待ちに待ったボンボンショコラのレッスン！
独身時代に住んでた奈良県とはいえ
方向音痴で辿り着けるのか謎だったが
簡単に行けました！
可愛い先生でした。
これを手に入れないと。
安定のカレボー社のチョコ。
生徒さんも、ボンボンショコラ３回目の
リピートさんに
２回目の生徒さん。
先生の子供の頃の習い事で一緒だった方達と
とても楽しい時間でした
コンクリート練って
コンクリートをならす職人さんであれば
まっ平に出来るのだろうな。
キラキラを振りかけ←忘れた
このキラキラも日本では売ってなくて
フランスとかでないと手に入らないらしい
砂糖でできているそうなんですけどね。
固まり、四角にカットして
箱に詰め詰め。
バレンタインのチョコ。
数少ないのに、高っ
って思うかもだけど それだけ、手間と時間がかかっています。
習ったので
自分でも再現を頑張ります！
次回は
これも、めっちゃ狙ってたけど
今日の集まった生徒さん全員で
バターサンドレッスンに出る！って事で
一致しました\( Ö )/
わーい！わーい！
楽しみ♡
習ったら再現。
これ、自分のモノにする為に必須！
