『初めての台所』で、初めてのメニュー、 『雑穀ＤＥＬＩの野菜ポトフ』♪
ファーストフードショップで、ぷちぷち、もちもちの雑穀ごはんが食べれるのは
ちょっと嬉しい。
雑穀が女性の体によいことを知っている自分としては、
こんな手軽なメニュー造りの習慣から、
一般家庭のママさんと、これから女性になる十代以下の女子の
皆さんにこそ、楽しんでいただけたらいいなと思う。
『雑穀』は、古くからあって今、新しいスーパーフードです。
ビーガン給食も着実にじわじわ広まり、浸透しつつある。
とろみのあるスープによくあって美味しい。