当時のらーめん屋さんは、味噌らーめんを鍋で炒めながらスープを作る北海道式だったので鍋を振る練習が一番最初の修行でした
そして、勿論格好悪く上手く鍋を振れない笑
先輩の鍋振りを見ているとやっぱり上手い…
当然ですが
それでも練習
をしていくうちにちょっとずつ上手くなってくるのですが賄いで先輩がチャーハンを作っていたりすると自分も！
と、意気込んで作りますが上手くいかない…
まあ、今迄料理なんかやったこと無かったですから当たり前といえば当たり前
そして、先輩とも仲良くして頂き
仕事も慣れてきたある時
先輩に聞きました…
