やってきました。
ここは、オシャレな隠れ家ビストロなのに
男性客が多い！
量が多いとも思えないが
なんでしょうかね？
季節は変わって、
オプションのスープは、冷製です。
今日は、コーン。
パン、スープ、サラダの内、
2つ選べる仕組み。
サラダは、
更にシーザーかフレンチを選べる。
ちょっと迷ったけど、
フレンチサラダとスープにしました。
パスタは、ボロネーゼ。
よくある、喫茶店のランチ風に聞こえますが、
ここのランチは、
食べてびっくり！
そして、冷製のコーンスープは、
まさに食べる！という感じ。
スプーンで、ぽってり口に運びます。
甘くて濃厚なコーン！
唐黍と呼びたい。
缶詰めのクノールスープに慣れていたら、
別物で感動しますよ。
口に入れると、ほわん、
と赤ワインの風味が口いっぱいに溢れる。
牛挽肉の旨味と生のマッシュルームの
香りと歯応えがたまりません。
おまけに私好みにちょっとピリ辛。
何も言わずに黙々と食べすすめたい。
で、パスタなのに
ここは、完璧にフレンチなんですね。
前回も思ったけど、
次はデザートも食べたい。
ボロネーゼは、1000円だったけど、
もう一つのツナと何かの
トマトソースのパスタは、
900円でした。