今日は友達の誕生日を設定しました。
前回に続き、入り口を通り過ぎてしまい、
😅😅
5階に上がるとやはり、
ホテル？
という雰囲気がステキ。
ただし、既に暗いので
裏の美しい崖？みたいなのが見えなくて残念。
接客が相変わらず素晴らしい。
温かいお手拭きと毛布を用意してくれました。
今日は飲み放題付きで4000円。
まずは、スプリッツァーで乾杯して、
アミューズ
一口だけの白菜のスープ
生春巻きは、自家製っぽいマヨネーズとタイ風のニョクマム入りタレをつけて。
馬刺しのソースもなんだかわからないけど美味しい。
サーモンも皮がパリパリに焼けて美味しいです。
次、ボロネーゼなんですけど、
温泉卵を崩しながら食べる趣向。
ビーフのタリアータも言うことなし！、です。
肉の苦手な友達には、馬刺しの代わりにホタテ、
ビーフの代わりにカジキマグロのフリットと工夫してくださいました。
ボリュームもたっぷり。
デザートは
イチゴのロールケーキとチーズケーキとフルーツ。
お土産にいつもの象のぬいぐるみとカード、
加えて記念写真を木製のフレームに入れてくれるサービスにはびっくり！
大満足でした。