ただ券が手に入ったので、3時間ちょっとのフライトのグアムにやってきました。
地元のチャモロ料理は少し食べたことがあるけれど、気になります。これって、何?
↓
Kelaguen
スターバックスを併設しているバーでみつけました。
聞いてみたら、チキンとビーフがあるんだとか。
昼間、フードコートで
レッドライス(ハーブで色をつけたもので、特に強い味は、なし)
チキンの煮込み(フィリピン風のさっぱりした味付け。肉が美味しい)
ポークの串刺しバーベキュー(肉に味があって、美味しいです!)
野菜の炒め物(中華風ですね。たっぷり!キノコも一杯)
アイスティー(ウーロン茶が2ドルもするので、これにしましたが、甘いっ!)
以上で8ドルくらいの遅いランチを食べていたので、軽い夕食用にチキンを選択。
・・・出てきたのは・・・
チキンのミンチをマリネして、火を通した物でレモンやハーブが入ってます。
なんだか、シーチキンみたい。
これだけなんですけどー。
あと、レタスとトマト添え。
パンとかないのかなぁ?
ま、よくわからないまま、つまみにしましたぁー。