友達のアトリエ訪問のために寄ってみました。
ここの１５００円ランチ、侮れません！
まずは、グリーンサラダとタコと胡瓜のマリネ、生ハムには、松の実、イタリアンパセリ、モッツァレラチーズに蜂蜜がかかってポルトガル風！
温かいバゲット
パスタは、海老とアスパラのトマトソース。ルッコラとスパイスが効いていて、ちょっとホット。海老の下処理にも手を抜いてないところが好感持てます。
デザートは、リキュールを浸したココアスポンジにマスカルポーネクリーム、コーヒーパウダーをかけて杏とラズベリーソースを添えた物。波型のチョコレートが刺さってます。
それにコーヒー。
この組み合わせって、すごくない？！