
簡単!!ダイエット中にも最適!!えのきスープ☆
材料 ( 2 )
| えのき | 2分の1 |
| 好きな野菜 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 適量 |
| コンソメ | 適量 |
| 醤油 | 小匙1 |
| ニンニク(チューブ) | |
| 適量 | |
| 生姜(チューブ) | |
| 適量 | |
| 水溶き片栗粉 | |
| 適量 | |
①鍋に好きな量のお湯を沸かし、えのきと好きな野菜をいれる
②コンソメを入れ、ニンニク生姜も入れます☆(私はコンソメキューブで2つ)醤油を垂らして、お好みでコショウを入れます。
③最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり☆とろみ加減はお好みで
コツ・ポイント
適量ばかりの雑なレシピで申し訳ないです(>_<)体も温まるし、簡単で美味しいです☆ニンニクを気持ち多めにいれると、パンチがきいてて美味しいです☆