新じゃがと、赤玉ねぎを
たくさんいただいたので!
赤玉ねぎ入りの
ポテトサラダが食べたいなぁ✨
と思って、作ることに。
最初は、半分の量の
新じゃがを使ってたんだけど
お湯を沸かしながら
皮をむきながら、なぜか
(あれ...足りないかも!)
と思ってしまい。
じゃがいも、全部使っちゃぉ♡
と量を変更!
お湯を沸かしている
鍋をみたら
(あれ...この鍋じゃ入らないんじゃない?)
と思って
1番大きな鍋にお湯を移し
水を足して、再度沸かす。
じゃがいもを茹でている間に
きゅうりと赤玉ねぎを
スライスしてたら
やっと異変に気づいた。
(あれ...多いんじゃね?)
カレー2箱分を作れる鍋
いっぱいに出来上がった
ポテトサラダ。
卵も6個じゃ
全然足らなかった...(´∀`=)チーン
家族には、
しばらくポテトサラダに
お付き合いいただきます。笑
⇩お弁当にも入れたよ。
今日は、味変で
ツナ缶を混ぜてみたら
美味しかったよ♪
あと半分、、
どう味変しようかなー。
野口久美
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