競技会

バリスタチャンピオンシップてさ！

いつも、使ってるマシンぢゃないマシンを使うわけで
グラインダーも豆もミルクもコンディションも全然違うのに

みんな、どうやって、どこで練習するんだ…？


どうやってその環境を作り出すんだ？
エスプレッソとかフォームとか、マシンによって変わってくるやーん！
しかもグラインダーうちの自動やから、手動の感覚とか練習必要やのに、どこのなにを使えばいいの？w


なぞ……




みんなどうしてるんでしょう？
ちょっと疑問に思っちゃいました




それとちょっぴり、ビックリしたのが
この前、

出先である人に

『ちょっとカプチーノいれてみて』

てゆわれたから
目の前で、なんとなく淹れたんやけど
今日、競技会のこと調べてたら
その人が
ジャパンバリスタチャンピオンシップのテクニカルジャッジをやってる人やったことが判明

ちょっとだけ、ビックリした

テクニカルジャッジて…


やばい…





しかも、
おとついは本社のお偉いさんにエスプレッソ淹れた…


抜き打ちテスト続きだ…w


何もゆわれんから怖いわっ






んーーーー、



とりあえず、競技会に出れるレベルまで上がれるように頑張らなくちゃ


今は知識を蓄えること、日々の練習、人脈作り～
できる事をやる



もし、大会出るってなったとき、シグネチャービバレッジを一緒に悩んでくれるであろう、凄腕バーテンの知り合いともまた再会出来たし
今度、うちのシェカラートが更に美味しくなるように凄腕バーテンのシェーカーテクも教えてもらうんやから笑
楽しみっ





なんせ、


遠いとおーい目標でも


追いかけるのは

ワクワクする


そんな、何かに向かって、がんばろうって思える毎日はキラキラ輝く気がする




やるっきゃなーーい