Cinnamaldehyde

 

美白/抗炎症効果 

 

60.88%を占めている10番の化合物はシナムアルデヒドで、これはシナモンの香りを指します。フェイスリアクターにはシナモンの木の幹部分である肉桂(シナモン樹皮)が含まれています。肉桂はシナモンオイルを1〜2%程度含んでいます。主成分はシンナミックアルデヒド、シンナミック酸で、少量のクマリンも含まれています。シナムアルデヒドは化学名で「3-フェニル-2-プロペナール」で、シナモン油(シナモンオイル)の主成分になります。このオイルは黄色を帯び、特有のシナモンの香りがあります。[肉桂由来シンナマルデヒドの投与と抗炎症および鎮痛効果の評価]という論文[薬学会誌]の結論は、肉桂由来のシナムアルデヒドは抗炎症および鎮痛効果があるとされており、キムウンギ教授の報告書の内容では、美白および抗炎症効果のある化合物として知られています。