カツオタタキ
クリニック (Manhattan NYC.)食堂の記念日・特別食
7月24日：ビーガンフライデー(肉を食べない日)
カツオとダイコン カツオタタキ
Katsuo to daikon katsuotataki
7月4日(土)独立記念日後の特別食
9月まで、祝祭日・休日ありません。
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Bonito and radish bonito tataki
タタキ(1人分)
タタキ寿司(１人分・２貫)
千切り大根と食べる
切り身と刺し身
野菜たっぷり
鰹と大根の煮付けも作りました。
10０人分が完食でありました。(90人食堂利用)
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※ 画像一部は借りものです。
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