『大泉町「バラヒ」-2』

大泉町のネパール・インド料理店「バラヒ」でランチを食べてきました。

当初はレポの上がっていない「CHOYA」を訪問したのですが、「OPEN」の看板が掛かっていながら

入口の鍵が掛かっているという状況で、電話も通じません。

有り勝ちな事ですので諦めて、第二候補としていた以前ダルバートを高評価したこちらに向かいました。
前回の訪問からは、ほぼ一年振りとなります。

大通りから一本入るので見付け難いのですが、お店の周りに駐車場は完備されており、店の

雰囲気もオープンな感じです。

店内にはハラールフード店が併設されているのですが、特に豆類の品揃えが良かったです。

平日12時半頃で、先客は不在でテイクアウトのお客さんがいました。

メニューは終日共通で、インド風のナン＆カレーのセットも有りますし、ダルバート等のネパール系も

有り、チョプスイ等の中華メニューも有ります。

こんなお店でインド系を頼むのは勿体無いですし、ダルバートは前回食べましたので、それ以外の

物から選ぶ事にしました。

その中で気になったのが、\980のハスコチョイラセット。
店員さんに内容を訊くと「チェワラ」は干し米 (チウラ)の事で、ハスコチョイラはアヒル肉のチョイラ

(スパイシーな和え物)との事でしたので、こちらを注文する事としました。

到着すると、メニューとはやや異なっていてアル (ポテト)が無い代わり (？)に生野菜。
バトマスサデコでは無く、ただの煎り豆がチウラの横に乗っていました。

初めて食べたアヒル肉ですが、歯応えがしっかりしていて、スパイシーな味付けに負けない肉の旨味が

強く感じられました。
皮も骨も付いたままですので、食べる際には注意が必要です。

アチャールはダイコンの他、ニンジンやキュウリも入っており、軽い酸味と共にスパイスがしっかりと

感じられました。

チウラはそのまま食べればパリパリとした食感ですが、カレーを掛けると柔らかくなり食感が変わるのが

面白いです。
煎り豆は味も付いておらず固いのですが、チウラと混ぜて食べると食感の違いと旨味が感じられます。

カレーはアルタマ (ジャガイモとタケノコ)となっていますが、タケノコの姿は見えず、具材はジャガイモと

豆でした。
スープに溶け込んでいるのかもしれませんが、真偽は分かりませんでした。

カレー＆チウラもチョイラも美味しかったのですが、このセットはお替りも有りませんし、量的には

やや不足しましたので、一品追加する事としました。
モモやチーズナンも考えたのですが、早く出来そうなネパール焼きそばチャウメンのエッグ \400を注文。

ピーマン，キャベツ等の野菜が入った焼きそばの上に卵焼きが乗っており、麺は市販の焼きそば麺かと

思われますが、味はエスニック＆スパイシーで普通に美味しかったですし、価格的にもリーズナブルと

思えます。

珍しい物も食べられて、これで \1,380ならプラス評価出来ます。

メドさんのマニアックな日々