大成「ナマステ」 | メドさんのマニアックな日々

大成「ナマステ」

Nozukaさんからさいたま市大成に「ナマステ」が開店したという情報が有り、先日ランチで訪問して

きました。



駐車場が有りませんので近くの駐車場に停めましたが、ニューシャトル「鉄道博物館 (大成)」の近く

ですので電車の方が便利です。


新しいお店らしく、外観も中も綺麗なのですが、こじんまりしたお店のサイズに対してテーブルが多過ぎる

気はします。



情報通り以前訪問した北浦和「ナマステ 」の系列の様で、メニュー内容は殆ど同じで、サラダ,ドリンク,お替り2回までOKのナン,ライスが付いて単品 \750,2品 \890。

北浦和のお店では「レッドチキン」に対する疑惑が有りましたので、それを確認する意味も有って

レッドチキンとマトンを頼みました。





そのレッドチキンですが、トマトベースですが北浦和で感じられたバターの風味は有りませんでしたので、

やはりこちらが正しい物だと思われます。
となると、北浦和では想像通り、間違えたバターチキンの上から正解のレッドチキンを足した様です。

それはともかく、予想ほどの辛さではなくまずは食べ易い物でしたが、チキンの一切れに骨が入って

いたのはマイナスです。


一方のマトンは北浦和とは味わいが違い、オニオンベースかと思われました。
スパイスも良い感じで効いており、こちらの方が美味しかったです。


ナンはお替り前提かと思われるサイズですが、厚みムラが大きかったです。




お替りに貰ったライスは、柔らか過ぎて多過ぎた北浦和と異なり、固さも量も適度で、特にマトンは

ライスと合いました。


お腹に余裕が有ったので、カレーを残し気味にしてハーフナンを更に注文。
こちらの方が厚みムラが少なく、パリっとして美味しかったです。


食事内容だけなら3~3.5☆でも良かったのですが、大きなマイナスが一つ。
ランチタイムも全面喫煙可なのですが、前述の通り、お店の中にテーブルが多く混み合っている上に

換気が悪く、数人の喫煙者によりお店全体が入店時からタバコ臭く、食事しながら体調に異変を

感じました。
全面禁煙にしろ、という気までは有りませんが、こういうお店は「タバコ臭いのが嫌なら、来なくて良い」と

お店が言っているのと同じですから、タバコ嫌いな自分としては再訪する気は全く有りませんし、採点も

それに見合った物にしました。



ナマステインド料理 / 鉄道博物館駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5