上尾 「Everest Inn (エベレストイン)」
上尾駅近くでは、ヨーカドー内の「マラバール 」，少し歩いた所に有る「ラムじいさんのインドカレー 」と
訪問しましたが、もう一軒有るという情報をrumbaさんから教えて頂きましたので、そちらも訪問しました。
「Everest Inn (エベレストイン)」という名前で "インドネパールレストラン" と称してますが、ランチは
インド系のみで最近増えた「ネパール人が作るインド料理」のお店です。
ランチは、単品なら \700～\880でサラダ，ドリンク付、ナン，ライスお替り自由、とＣＰは良好です。
２種以上のカレーが食べられるセットは、カレーの種類とサイドディッシュの違いで\980～\1,280の３種類
有りましたが、Ａセット (まかない＝日替わり野菜カレー＋チキンカレー＋タンドリーチキン)のチキンカレーを
マトンに代えられないか訊いてみたらＯＫと言われましたので、そちらを辛口で注文しました。
メニューには書いてなかったスープも付いていましたが、正直これは無くても (無い方が？)良いと感じました。
カレーはベースが似ているのが気になりましたが具材の違いで味わいが違いましたし、ネパール系らしく
アッサリとしてなかなか美味しかったです。
特に野菜は、ナス，ジャガイモ，インゲン，ダイコン，タケノコと具沢山で、いかにもまかないという感じが家庭的で
良かったです。
辛さは「辛口」にしては、控え目だったと思います。
ナン，ライス (日本米のターメリック)は共に平均点で、カレーの量はナンやライスをお替りすると足りなくなる
感じでしたが、ナン，ライス共にそのままでも食べられる感じなので、上手く調整すれば何とか足りそうです。
歩いて行ける距離に３軒という激戦区ですが、結構お客さんは入っていました。
個人的には、ダール等もう少しネパールっぽいメニューが有ると尚嬉しいのですが、３軒の中では一番
気に入りました。