桜🌸の季節
いろいろな節目の季節でもあります
少し前のことですが
夫にも長女にも次女にも
それぞれお祝いする理由があり
家族でランチをしました〜
お祝い、といっても
あくまで家族基準
まあ、理由をつけて
美味しいものを食べよう❣️って
ことです
今回は、お肉が食べたいとのリクエストで
わが家の場合
お肉といえば、うかい亭
丸の内 ブリックスクエアにある
グリルうかいを予約しました
いろいろなうかいグループのお店に
うかがったことがありますが
グリルうかいは数年ぶり
娘たちは初めてです
特にお祝いすることがないわたしが
3人のために音頭をとり
それぞれの日々の頑張りの積み重ねに
敬意を表して
かんぱーい
アミューズ
春らしい見た目の一品
写真では分かりませんが
ジュレには海老が入っていて
美味しかったです
アペタイザー
3種から選べて、悩んだのですが
わたしは桜鯛のマリネ
パスタは
しらすのパスタとボロネーゼの二択です
夫と次女は
うかい亭なんだからお肉でしょと
ボロネーゼ一択
長女とわたしは逆に
このあとのステーキを楽しみたいからと
あえてしらすパスタ
もちもちとしたパスタが美味しかった
ボロネーゼも味見させてもらいましたが
お肉が大きくて、食べ応えがありました
季節のスープ
にんじん🥕の優しい甘みが幸せ
メインは
黒毛和牛ランプの炭火焼き
あぶらっぽすぎず
それでいて旨みが凝縮されていて
堪能しました❤️
デザートはたしか3品から選べました
わたしはプリン
とチャイティを。
娘たちもとても喜んでくれたので
よいお祝いができました
次はわたしがお祝いしてもらえるよう、
自分ももっと頑張らないと
と、思ったかというと…
いやいや、これ以上もうムリっ
早くリタイアして
好きなことだけして過ごしたい
…まったく向上心のないわたしです。
