ブログネタ:数字に色ついて見える? 参加中2
年前に数度来店したっきりご無沙汰だったサイゴンディッシュ。ディーンフジオカの並々ならぬウエスト・コーストフォー愛っぷりに感化されまくりのわっちは
そこまで頻度おおかったわけではないはずなのに。こだわり部分のどの辺りはこの店クリアーしてるかななんって観点から再来店するフォーが増えてきた。
現在イエルプのレビュー900件もあるのに未だ4.5★を保っているサイゴンディッシュではそういえばご飯物だったりフエくってたりと、フォーの印象がなかったので、事前に調べてからハイスクールってのを頼もうと決め打ちで参る。
いつもとちがってランチタイムドンピシャでいったら待ち人多し。あ、別の店に行ったほうがいいなっておもうくらい10名くらいが店内で席につけずにいたが、2人でいったもんで、あ、ふたりだけならココどうぞと待つことなく席に通された。ラッキー。
メニューにいっそいで目を通し、ハイスクールが見当たらないのでしかたなかー店員にハイスクールってどこにある?
おおお、それは隠れメニューだよ。
ナンバーなんちゃらとなんちゃらのコンビネーションでめちゃめちゃうまいしゴージャスだよって。あ、焼き肉のプレートとコンボのフォーかなにか指してて明らかに多いのでわっちには無理。普段でさえスモールフォーでじゅうぶん満腹ですからにい。
ハウススペシャルのビーフコンボファーに無難に落ち着いた。ただし、ここは4.5★/900でめったに来ないからミディアムにしてみた。安いし。スモール6.20ドルミディアム7.20ドルだった。((o(´∀`)o))ワクワク。
隣のテーブルを見る。隣の芝は青く見えるもので、どれも美味そうだあ。
貧乏笛と豚しゃぶサラダみたいなのを別皿に豚足スープだけよけてるのかラー油をガンガン混ぜて食べている。
へえー実に旨そうだあって感心してたのにガッツし残して帰っていった。
ホワーーーイアメリカンピポーーーおかしいだろおすっげー特別な注文うるさくしてそうにカスタマイズしてどんだけ残してるんじゃーーーい。
厚切りな考えがちょっと頭をよぎった。
もやしやバジルがひとりにつき一皿でくるところいいねえ。ただし連れの皿にはハラペーニョがひとつもなかったので、わたしもハラペーニョほしいとちゃんと追加で持ってきてって言ってる言ってるアメリカ人ぽいねえ。
で別のボウルにしこたま持ってきてくれたのに。あたし3切れくらいでいいのでのこりはお肉さんどうぞって。
アチラレ。
うれしいですよ。
全部のこりもいただきますとも。
ゴルゴ松本の激辛挑戦に比べたら屁でもねえっすからね。
ミディアムだからブロスもたっぷりあるし、なんか甘いなー甘いなあってブツブツいいながら食べてて気づいた。この甘みはオニオンじゃなければ背脂じゃないのかなって。
フォーホアが嫌いなのは背脂が多すぎってこの時気づいたけど。
サイゴンディッシュのも負けじと甘いんだ。ハラペーニョとかホットソースかけまくってもどっかベタつく甘さがいやらしい。
案の定上品なわっちはスープをしこたま残すという失態を犯してしまうのであった。スープは体にわるいから飲み干さないほうがいいんだよ健康のためにってスモールを頼むわりにはホンロンなんかじゃ飲み干してしまうのに。半分以上残すのにはそんなワケがあったんだ。
お肉だって、うすピンクの半生感はとっても良いのだけれども、そんなに柔らかくないのと、甘さがしつこくてかなり無理に完食した。そうかそんなところもポイントあるなあ。
深いビーフフォー。まだまだ900人のほとんどが満点近くつけるこの店でさえもそんなじゃないわっちの感想かな。
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