BBQポークライス@PhoHongLong

ブログネタ：いま食べたくないもの 参加中

浮気シリーズでしくじるパターン引き続き紹介しちゃおう。



またかよの本論。

ビーフフォーならウエストコーストスタイルのディーンフジオカも絶賛するに違いないガチなメニューがあるのに。

我勇者なり。

せっかくなら隠れメニューでまわりのＢ級グルメを唸らせる勢いでいざ出陣。

ブロークンライスはないのは知っているが普通のベトナムのロンググレインライスだってそのパサツキ感はやはりベトナム料理には合うものよ。

ムフフ。

てな意気込みだ。

Charbroiled Pork with riceのようなものを喰らうこととしよう。

でったーーーーーーーー。

あっちゃーーーこりゃダメだよお。

見るからに先ずショボイ。

アチラレ。

案の定見たまんまの雑皿だわ。

ビーフフォーにしときゃあよかったばい。

もう素直にハウススペシャルファー言っとけばこういう怪我はしないのに。



アウッ！



というわけで、コレは頼んではイケないの一品のひとつとさせていただきます。

Pho Hong Long

15709 Crenshaw Blvd. Ste A
Gardena, CA 90249
310-679-5359
phohonglong.com

さよならユッケジャン

ブログネタ：これまでもっとも汗をかいたのはいつ？ 参加中

巨 木のランチスペシャル。そもそもハングル文字読めない人にはアンフェアなランチスペシャルでメニューのままだと11.95ドルが上記写真の壁ひだりの黒板 に書かれているハングル文字には5つくらいあったセレクションの一つにはユッケジャンと書かれているらしく、それが昔は5.95ドルだったのが去年は 7.95ドルだったけど。

今 年初めて来店すると、席に通されいつものやつみたいな言い方でメニュー持ってくる前にガチコンランチスペシャルのユッケジャンといったら沈黙の間があって から。メニューを持ってくることなく、ランチスペシャルってもうなくなっちゃってユッケジャンは11.95ドルですがよろしいですかあって申し訳無さそう につぶやいた。

じゃあ、別のものにしようかなってメニュー持ってきてくれるって言いつつも、やっぱ時間があまり無かったので、ユッケジャンでいいや、やっぱそのままお願いしますと。

店内にはお客さん誰も居ない。いくら遅くに来たとしてもいつも満員に近い繁盛店だったのに、閑古鳥じゃん。ここの辛さって力はいっててエクストラスパイシーなんつったら完食できないギヴXいう辛さで熱さもあって汗つゆだくダラダラ状態間違いなし。

一番旨いユッケジャンってわっちも満点の評価だったのに、お会計時チップタックスいれて15ドルなんてなると、たまにくるのもためらっちゃうなあ。庶民だもんで。もう来ないかもな～。さよなら～자, 또 만나.ユッケジャン～

Guh Mok Korean BBQ
2216 Sepulveda Blvd
Torrance, CA 90501

豚の血の塊を喰らえ

ブログネタ：洗濯物は外に干す？室内？ 参加中

私は室内派！

年明けて直ぐ雨の日店内のどまんなかが雨漏りでバケツを床においておき通されたのが厨房の入り口のテーブルでランチ時間を外してるもんだから従業員が遅いランチを食べている席に相席させられた。ディーンフジオカも多分絶賛するであろうフォーホンロン。

ビーフフォーたのんでおけばハズさないのに。店につくとその気分が損なわれ浮気してしまう。従食（まかない）で食べてそうなボウルが旨そうでそれ何？と尋ねると、ナンバー34ってメニューを指さしてくれた。



あ、貧乏笛かよ。

質問しちゃったからじゃあ、いいや、それのポークブラッド抜きで～。人が食べてるやつは美味しく見えるってもんで、旨いフォーでも食うべって意気込んできたのに。あと通された席はフォーの料理中の風がふわーっとつく雨の日だったもんで、帰りの車の中のズブンはフォーの臭いが髪にまでついてるようで気持ちわるかった。

ロメインレタスが来るんだよね。この特徴として。ポークソーセージと豚足が入っててね。豚の血ってば栄養価はすっごい高いようで滋養強壮にいいのかもしれないがレバーの臭みに抵抗感ない人は挑戦してみてはいかがだろう。



後日、アフリカの牛乳を主食とする部族が朝牛乳で昼の牛乳には牛の新鮮な血を採血して牛乳に混ぜて飲んでいた。しかもこの部族、病気知らずのドクターも村にいない超健康人間たちちゅうことで。牛と豚の違いはあれど、いちいち豚の血の塊（ゼリー状になった羊羹のようなサイズ）を抜きって敢えて言わずにナンバー34と、もうこの日はそいつを食う我勇者なりみたいな風にカッコつけた。

ウマそうじゃないかあ気分でパチリ写真とると旨そうに撮れるもんだねえ。で、パクツイてるとポークブラッドねえじゃん、あ、わっちが抜きでっていうの覚えてるんだな大したもんだねえ。

完食間近のスープが底をつくころしっかり現れた～。

ボスキャラ登場みたいな感じに最終曲が流れてきたよ。

喰うって決めたんだ。

食べたさあ。



マズイね。

やっぱレバー臭。ぱないのぉ？

滋養強壮になるんだからついてる！

帰りの運転中やはり気持ちが悪くなったとさ。



コレは頼んではイケないの一品ではなく具のひとつとさせていただきます。怒りの新党三大のアナウンスのように読んでね。

Pho Hong Long
15709 Crenshaw Blvd. Ste A
Gardena, CA 90249
310-679-5359
phohonglong.com

洗濯物は外に干す？室内？

• 外
• 室内

ベトナム風かた焼きそば@Hoa

ブログネタ：3月に楽しみなこと【投稿でドットマネーがもらえる！】 参加中

フォー ホアのビーフフォーのブロスがどうしてそんなに好きじゃなかったのかは、ディーンフジオカのウエスト・コーストスタイルフォーのこだわりで分かった。背脂 がほどいいアンバイで浮いているのが好きって言ってたけど、このホアのフォーには背脂が異様に浮いていたからなんだあ。

ということで、聞くところによるとエッグヌードルもメニューにあるよと聞いたので再来店したらなんもそんなこと書かれてない上にいつものオッサンじゃない人が全部オレに任せろってジェスチャーするわりには英語が全く通じてない様子。なのに無謀にも注文をとってきた。

しょうがないのでフォーはやだから、クリスピーチャオメン（かた焼きそば）なら、ハズさんだろうからと、ゆるい感じにお願いした。

なのになぜか何度も２？２？はっ？このチャオメン２オーダーね？ってどこの何を聞き間違えるとTwo?になるのかさっぱりわからないので、ノーのーNo　ワン。１。ああ、注文するだけで疲れた。



出ったーーーーー。

見るからに。不味そう。まあエッグヌードルっちゃあエッグヌードルだけど。とろみが全くないあんかけではないわけで。食材も別に新鮮だよ～ってパワーも感じられないまま。

ああ、別のとこ行っとけばよかったな。なんだったら隣のメキシカンならキューバサンドイッチもあるのになあなんて。コレは頼んではいけない一品のひとつとさせていただきます。

Pho Hoa
15034 Prairie Ave.
Hawthorne, CA 90250
310-644-4106




ブログでドットマネーを稼ぐ

ビーフシチューヌードル@HuongVi

ブログネタ：食べたいけど食べないようにしているもの 参加中

結論から言うとコレは頼んではいけないシリーズのビーフシチューエッグヌードル。紅焼牛肉麺なんかでさえも英語ではBeef Stew Noodleなんて書かれていることもあるから、行きつけの店不音美でもそういうものが出てくるのかなあと思いきや。

ニンジンも含め本当のビーフシチューにつかわれるようなゴロっとした牛肉がさほど煮こまれて柔らかくもなってない歯に容赦なく挟まる系の肉にシチューでも甘めの感じにいわば濁った味するようなスープ。シチュー味に普段のポークブロスなんだろうね。

どんなにスパイスを自己流に施してもシチューのでしゃばりは邪魔でヌードルとして食べてもコレコレ～ってケミストリーもおこることなく今後はコレはパスだな。

Huong Vi
15180 Prairie Ave.
Lawndale, CA 90260
310-978-8999