coco壱の焼キーマカレー

注意）期間限定メニューだったようで現在は置いてない。ベイクドキーマカレー。

いいじゃないか焼カレー。これ辛さレベル10にしたらアッツアツなこと増し増しに作用してとんでもなくホットに。熱ッ。辛ッではなしに。

半熟玉子がたまりまへん。ぐちゃぐちゃにして〜〜。

キーマフライも頼んじゃいたくなるんだよね。焼キーマ頼んでても。

後日訪れたとき、なかったからああ、期間限定だったのねって気づいたわけ。なに頼んだらいいのかもはやノーアイデアってときそう言えばまえも似たようなシチュエーションでこれ頼んだわってあとで思い出すのが。

オムトマトクラムカレー。とろ〜んとしたふわふわたまごが美しい〜。断面ショーしたくなるよね。

でもちょっとホットする白いごはん。

ここでカレー味のごはんだったらちょっとトゥーマッチだず。

辛さレベルどれにしても茶色い福神漬け使いまくると辛さはやわらいじゃうから不思議。

Curry House CoCo Ichibanya
2455 Sepulveda Blvd. Ste C
Torrance, CA 90501
310-294-5315
ichibanyausa.com

プレミアム醤油らーめん＠山田屋本店

まだむか〜しカリフォルニアラーメンをあの中村さんが閉めたばっかのころでロサンゼルス界隈でラーメンメニュー開発を手伝ってたころ。

この山田屋に期間限定でプレミアム醤油らーめんという煮干しらーめんかカリフォルニアラーメンしょうゆかに良く似た味の一杯を提供してたもので、すでにレギュラーメニュー化してるってのを風の便りで知り、再来店。

味は変わってたがまあ、旨いはうまいので記録しとこ。甘みとコクが強調されたナイスな系統のしょうゆラーメンだけれどもこのダシがイイネ！っていえるほどのインパクトはなくって。

完食後は明太子ご飯をおすそ分けしてもらって満腹にはなりましたとさ。

Ramen Yamadaya
3118 W. 182nd St.
Torrance, CA 90504
310-380-5555
ramen-yamadaya.com

白鶏らーめん＠天天有

京都の人気店がソーテル通りにやって来たばっかのころ実は行ってたって話。平日のランチアワー外した時間帯に。松本家の休日で京都らーめん激戦区の一軒にもちらり紹介されてた名店ぽい〜。

パイタンらーめんってほぼ普段口にしないタイプだから馴染みないが京都まで行って食べたりはすることないだろうから意を決して遠出したわけ。オープンしたばかりで安くなるチラシを店員が街頭で配ってたようだがそれは注文してから気づいたのでノーディールだったけど。

店内にはもうひと組のみ客がいるだけの午後３時前くらいだったろうか。CHASHU TSUKEMEN、TORI PAITAN、SPICY RAMENを一通り試してみようかな、かな。

スープはチキンのコラーゲンがたっぷりとかいう触れ込みなんだけど、もったり〜あぶら〜かたぶら〜でわりと麺に絡み付くんで、一杯食べ終わるのがやに早くなっちまう上に替玉したもんだから２杯目はほぼ汁なし状態なのにやっちまっただ。

スパイシーから食べたもんでそれなりに味はしっかりしてるから、そっから入っちゃうとパイタンのほうは味はたんにまったりした煮込みすぎによるもんじゃないの？って印象だけが残っちゃた。

つけ麺のつけ汁はさらにもったりしてるわけで一口食べたらもうイナフ系だったが替玉してさらに攻めた。

家じゃ地鶏水炊きなんかしないけれどもしたとして、鍋のお湯もほぼぶっ飛んで締めに麺いれとこかって状況のもちゃっりスープに麺。

その５段階沼化レベル２程度ではあるものの、濁った食感はあまり好きな部類ではないので、帰り道また来ようぜって言葉がでない。

おまけに大渋滞で帰宅するまでにものすごい時間がかかって夕方遅くになっちゃった。遠出らーめんはせっかくそこまで行って食すっていう期待値が普段よりちょい高の状態での体験だけど。パーキングや渋滞といったかかる時間についてもマイナスな評価がちらちらよぎってしまい。こんな遅くまでノータッチで放置してたっちゅうワケ。

ディスってるわけでもないが、まだその後行ってないって初見さん限定みたいになってるってことは。。。。

Tentenyu Ramen
2012 Sawtelle Blvd.
Los Angeles, CA 90025
310-231-0075
tentenyu-us.com

洋食屋の定番@茜茶屋

外食は高くつくが洋食ならではのプロの味を出してくる茜茶屋のコンボにはコテンパンにやられてしまう。ハンバーグ＆ポークカツ洋食屋風がヤヴァイ。

17ドル近いディッシュ（写真13.6ってのは2年前）だが、納得行く全品マイウ〜。

コーンポタージュスープからはじまる。次にメインディッシュがどど〜んとカイ〜デ。サラダもポテトサラダもフレッシュでほのかな甘味で脇役なのにおいしい。ハンバーグはやわらかくジューシーなって一番表現の乏しい言い回しをどうしてもしたくなる味で目玉焼きとかチーズとか競演するものがない分、素で勝負しててイイネ！

ポークカツもあえて洋食風というだけあって和風のドライなカリッカリのじゃなくって、湿っけのあるナイフとフォークで一口大にスライスしながら食べるとより雰囲気出るタイプ。それがもの足りないなと言わせない２枚どうぞってなるとさすが、食べきれないかなって最初おもうものの、しっかり完食してしまう。

ライスも皿にのって来ると実は何皿でもおかわりいけちゃうほどおなかに収まっていってしまうので、これを頼んだ日ニャア、具２：ライス１バランスでリッチにランチを楽しもう。

Akane Chaya
1610 W. Redondo Beach Blvd.
Gardena, CA 90247
310-768-3939
月曜定休