カリーフォルニア唐揚げとソーセージよわし

別に全トッピング制覇しようとは思ってもいないがせっかくトライしたら記録して次回回避のために書いておこう。

えぼしの海鮮やきそばの度重なる忘れての失敗という苦い記憶があるからね。
 

唐揚げカレー狙いでフライドオニオンとらっきょうポテトサラダをフリートッピングにして。
 

ソーセージ別売りのほうのカレーにはチーズ、煮玉子、ポテサラ。両方共スモール盛り。
 

からあげパクリ。弁当コーナーにパックで売られてるようなジューシーさに欠けるショボめのヤシ。

この手のメイントッピング抜きにしたらカリーフォーニアのカレーってかけそばのカレー版みたくなるからシケてても追加しておかないとボンビーカレーわざわざ外食ってのも嫌だもんで。
 

フライドオニオン香ばしくて一見うまそうなんだけどカレーにはしっかり炒めたとろけるオニオンのほうが好きだなあ。

らっきょうはさいきょうだ。うまし。

ポテトサラダもいいですなあ。
 

じゃがいも入ったカレー好きなんだけど痛むんだよねカレーが。二日目カレーってうまいけどジャガ入りのときは要注意。ジャガのイタミがはやいから全体をふるいカレーにエイジングはやめちゃうから。
 

その点ポテトサラダで新鮮に付け合せでいただくのは妙案なり。

ソーセージ2本のほうはどう大事に食べろってんだい。

一口おしとやかにいただきながらカレーライス３−４口のペースで行かないとポッキリ先に食べ終えちゃうとシケタ弁当おかずで肉一口でご飯５口いっとかないとってな状況に陥るわ。ソーセージがドデーンでかってならインパクトあるのにね。



次回はこれらトッピングは頼みません。

Curryfornia
2140 Artesia Blvd. Ste N
Torrance, CA 90504
310-756-6409

タツらーめんメルローズ店

Supremeでオンライン順番番号もらったくせにすげー並んで疲れた帰り道
 

メルローズのらーめん屋Tstsuに立つ寄った。
 

ピンクスの真裏あたりに位置する。
 

え！ここでも並ぶんか〜いと思ったけど。
 

タブレットで注文と支払いを先に済ませておくシステム。おそろしい。インスタ映え〜って意識低い系ねらった壁デザインを横目にちゃっちゃと注文せよってか。
 

何頼んだのかすでに忘れてしまったがたしか、ソウルラーメンとボールドラーメンだったかと。行ったことあるひとにテキスト送っても反応おそかったので勝手に選んだもののドンピシャだった記憶あり。
 

麺の硬さももちろんカタメといったもののまあこんなもんしょのやややわ。味濃い目にあっつあつのスープが功を奏してる。
 

ソウルは黒オイルと赤オイル。
 

ボールドは赤のみで味噌豚骨なのかな。
 

山田屋。らーめんシャック。あたりでものすごく似た味が堪能できるかと。
 

メルローズでらーめん体験ってことに意味を見出すのにはよろしくてよ。
 

スタッフのアメリカ〜ン若ものが日本のお店のような活気でテキパキ動いてたり注文システムだったりそこそこオシャレな感じ。
 

場所柄何分スペースが問題なのかもだが店内には小麦粉だか米袋を重ねておくようなことがないようにしたらもっといいね。

Tatsu Ramen
7111 Melrose Ave.
Los Angeles, CA 90046
323-747-1388
tatsuramen.com

ミラクキムチは渋谷で12年

渋谷の東急デパートで12年間お店経営してたそうで日本人が好きな甘み強めに辛みちょいのキムチが特徴。
 

コリアンの伝統の味をおふくろが作り出すと看板チャンバーのタペストリーがモデルとおもいきや実際そのばあちゃんが店内でライブでキムチ作っててオチョロチ〜。
 

いや、ボーナス。
 

日本語もペラペラで試食なさって気に入ったものお買い上げくださいと丁寧におすすめしてくれる。
 

初見だし冒険せずにナッパのキムチと茎わかめの小サイズを買って帰る。
 

買った日と翌日ですべて平らげた。
 

おいちーんだお。
 

時代屋の真横なんでまた時代屋いったついでとか新撰組いったついでにお土産で買ってかえると夜美味しいツマミとして良い日になる。
 

ゆうじんは常連になっておりサービスをいつもしてもらってるからこんど一緒に行きましょうって言われてる。
 

茎わかめはタダでくれたりするとか。あ！こんなことかいちゃダメかｗレッツラゴー。

MIRAKU Kimchi
18535 S. Western Ave.
Gardena, CA 90248
424-396-3620

あたしのハジレコ

皆さんのハジレコってなんですか。はじめて買ったレコードのことです。

あたしのハジレコ、ドーナッツ盤は
 

♠♦♥♣ジャッカー電撃隊

で小学校３～４年のころ駅前の中部デパート１階のレコード屋で買ってもらったものです。

いまだに歌えます。突っ込め突っ込め突っ込め突っ込めヘイ！フォアカード〜〜〜ジャッカ

アルバムは
 

The Beatles Second Albumです。

アメリカ版の日本盤帯つきのでビートルズのイギリス版以外は廃盤になる頃でした。

購入の理由は廃盤になると知っていたこととジャケットデザインが気に入ったから。

ちなみに２枚目にかったアルバムはAbbey Roadの輸入盤アメリカ版で、これにもひと悶着ありました。

あまりどの盤が廃盤決定かわかってなかったあたしは新星堂レコードの店員さんに、尋ねたんです。

これも廃盤になっちゃうんですかって輸入盤を手にして、その方、内山さん、「そうですよ廃盤になります」って、後日当然それは廃盤にはならないわけで、内山さんに中学生のなけなしのこづかいで廃盤になってしまうものを買いたかったのにがっくしですってかなりの剣幕で文句を言いに行きました（どんな中坊だろね）。

しかもI Want Youの最後の雑音がレコードの盤質によるものか兄貴に確認して輸入盤だからノイズはいっちゃってんだよって、どんな新品だよってコメント信じてそこんとこも文句いってた恥レコなしょっぱい想い出もありました。

それが縁で海賊盤は確保して割安で譲ってくれるは、スタンプは一枚かっただけでもポンポンポンおしてくれるわで、仲良しになりました。



おかげさまでビートルマニアちゅうか60’sのロックの虜になってしまいました。

El Otro Amigoスーパーブリトー

Artesia Blvd.とCrenshaw Blvd.交差点近くの隠れたメキシコ料理店エルオトロアミーゴ。交差点近すぎて普段絶対通り過ぎるようなところ景色が流れるタイプのところで信号待ちで停まってるときに対向車線の向こうにあれ？あんなところにレストランがというシーンでしか気づかないところ。
 

Taqueria El AmigoってマンハッタンビーチBlvd.と405FWY交差近くローンデイル市の2号店。ということで人気がなければ2号店目は開かないから期待できる。下調べでRicardo's Super Burritoってのが看板メニューらしいのでそこに目星をつけてゴーイングアミーゴ。
 

裏のパーキングから店にはいるとファストフード店のようで一気にメキシコの観光地にありそうな洒落た店内で魔空空間に引きずり込まれる。
 

カウンターで先にオーダーと支払いするシステムなのにチップス＆サルサのサービスがついてくることに驚き〜〜。
 

シケタかんじのしないフレッシュなもんでちょっとウレシイかも。
 

ホットソースは市販のいろんなタイプのもの取り揃えているがせっかくならメキシコにしか出回ってないようなものを置けばいいのにってそこはイケてない。
 

初回はパストーレ（BBQポーク）のスーパーブリトーのウェットをいただく。
 

とろけるチーズの上に青チリグリルが一本のってて美しいプレゼン。
 

断面ショーとまいりましょう。ボリューム満点全のせってかんじでアボガドサワークリームてんこ盛りでヤバいよヤバいよ。
 

パストーレはそんなじゃないけど全体の具にしっかり馴染んでおりとりわけパストーレの味が際立つことなくフツ〜だもんで。

だからホットソースが重要な役割を果たすんだけど。市販のこれらハバネロとかありきたりのピカンテソースとかかけるものによってガラッと味がもっていかれてしまう。ここが最大のネック。
 

抜群にうまいパストーレとかならおアストーレがぐんとうまくなるもんが、ホットソースの味だけがする感じになるのは多分これ市販のソースが邪魔してるんだろうな。
 

2回目のレングアのドライブリトーのときも同じ感想をもったから多分そう。
 

ホットソースはあまり使わないほうがいいと言える。
 

ひとりで２回ともいったのだけれども、半分で満腹になり後半飽きるのでふたりででかけてシェアって作戦がよろしい。
 

もうほぼ食レポともいえない率直な感想述べてしまったのでレングア（牛タン）ブリトーの本来これはヴェルデソースでたしなむのがただしいのだろうがソースをかけるまえはややぼんやりしたものを市販のソースかけると壊しちゃうところ実に惜しいな〜って。チポーレとかシナロアとか当たり前にうまいけど流石にもう飽きてますって店にくらべると新しいまだまだ新鮮に感じる店なだけにほかの肉も試しにまた通うのは確かなんだけれども。ロケーションが出にくい入りにくいでちょっと億劫になちゃうのを差し引けばコスパも雰囲気も文句なしにオススメできる店。

El Otro Amigo
17236 Crenshaw Blvd.
Torrance, CA 90504
310-516-6344