手打ちVenice Ramen | 肉警部ログ

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手打ちらーめん。いい響きだあ~。ヴェニスラーメン。


住所は微妙に本当のベニスビーチはちょい先のマリナデルレイ。つまり数年訪れてない僕だけがいない街。


4月にできたばかりのソフトオープンからなんでもグランドオープンしたかのような噂を聞いてすぐ平日のランチに行ってまいりましたの。


なんといっても手打ちの中華そば(醤油らーめん)を賞味したくって。


毎朝手作り麺で独特の配合つったら、店先の大きなペナントが東京とんこつ~推してても決心は揺らがないかな、かな。


豚の角煮は本当は丼らしいがつけ麺のメニューでサイドに追加するタイプにしてくれて注文することに。


また、麺を食べに行ったので注文時にがっつく感じに大盛りでっ。あまり大きな器ではないからか、普通盛りでもかなり量がありますので、もしもっと必要でしたら替え玉というカタチはいかがでしょうか?


望むところですの。


見るからにうまそうな麺してるねえ。


色ツヤ素敵で輝いておるのShine。


なんだろう雰囲気でかいつもは必ず初めていったお店でも麺バリカタとかハリガネとかカタメってのはいうんだけど、手作りしてる店にいいたくなかったの。


麺はふにゃりと柔らかいのだけれども。カンスイのかおりがちらっと匂わすところとかラーメン食ってます~って気持ちが湧いてきて。


これはこれで完成してるのよ。


替え玉のタイミングはすぐにやってくるのだけれども、あえて出されたものを食べようという気になっておりました。

素直に。


替え玉にちゃんと出汁とネギがかかっててとってもうれしい。


ただし、やっぱ替え玉はビッグディールで一杯目よりどう考えても多いところうれしいんだけど、一点。澄んでいて旨い旨いとすすってたのが替え玉後は濁ってしまい、楽しみは半減してしまうのよ。といっても飲み過ぎなんでいいのだけれども健康には。



あ、うっかり角煮について触れじまいになってしまうところだった。


トロットロでいうことなしだわよ。豚骨のときにしてターロー麺みたいな雰囲気楽しめばよかった。次回はぜひ東京とんこつたのむどー。ヴェニス界隈なかなか来る気が置きないのでこのデブ性を直さないと。しかもなんと、日曜定休ぽいど。東京とんこつっておしてるんだから違うものをオーダーすればいいものを同じものを注文してしまうのはちょっとね。。。

Venice Ramen
515 Washington Blvd.
Marina Del Rey, CA 90292
310-448-8886
Sun Closed