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今日12日は”レトルトカレーの日”です

1968年のこの日、日本初の
レトルトカレーが発売されたこと
から発売元の大塚食品株式会社が
制定。その商品名は「ボンカレー」。
2008年で発売から40周年と
なるが、今も多くのカレーファン
に愛され続けている。そうです。



レトルトカレーは一応万が一の時
を考えて備蓄用に購入してます(^_^;)

でも、レトルトを温めて、そのまま
ご飯に掛けて食べることは滅多に
しませんけどね。

割とするのは、うどんだしを
作って、その中にレトルトカレー
を入れ、カレーうどんのだしと
して、うどんに絡めて食べてる
と思います。

それ以外は、フライパンか
中華なべで、ご飯を炒めて
その中にレトルトカレーを
入れて青ネギを加え更に
炒めた後、真ん中を凹ませる
ように盛ってその窪みに生卵
を割り入れウースターソース
をグルリと掛けて、インディアン
カレー風にして食べてます
でしょうか(^_^;)

でもそのままご飯に掛けて
食べるときでも、一度レトルト
の封を切って小鍋に移し
火にかけ、少し水を加えて
ガーリックパウダーとか
コンソメの顆粒とかコショウ
とかケチャップ少々とか
自分好みにチョッと味を
調節してしまうから、
素直に食えない性格なの
かもしれないですね(^_^;)

そんな手間隙を掛けたい
私にとってもレトルトカレー
は時短という面では
ありがたい存在だなぁ
って感謝してます。

ありがとうボンカレー
ありがとう大塚食品さん
これからもよろしくね(^o^)丿

神戸百景? by meat-130210-002
今日というか昨日のニュース……「牛100%」、
実は馬肉入り。欧州で偽装騒ぎ  (by読売)



今日の一枚……これまた昨日からの続きです(^_^;)
*画像をクリックすると少し大きくなると
思いますm(__)m



欧州のスーパーやコンビニ、ファストフード店
で売られるハンバーガー、ミートソース、
ラザニアなどの加工食品のうち「牛肉100%」
と表示された製品に大量の馬肉が混じった事例
が相次いで発覚、大規模な食品表示偽装騒ぎに
発展している。製造元として英仏やポーランド、
アイルランドなどの企業少なくとも5社の名が
挙がっており、世界有数の厳格さで知られる
欧州連合(EU)の食品表示の信頼性が揺さ
ぶられている。発端は1月15日、アイルランド
当局が同国や英国の大手スーパーで売られる
冷凍バーガーから「ウマの遺伝子が見つかった」
と公表したこと。米ハンバーガーチェーンの
英国内の店舗でも同様の事案があり、馬肉を
食する習慣のない英国とアイルランドの
消費者からはソーシャルネットワークサイト
で激しい抗議の声が上がった。英食品基準局
の調査では、「牛肉100%」のはずの冷凍
ラザニアの肉全体がウマの肉だった事例も
あった。英小売大手5社はすでに1000万
個のハンバーガーを店頭から撤去。製造元
として名前の挙がった英企業のスウェーデン
の親会社も同国内で販売している製品の
回収を始めた。そうです。



競馬発祥の地としては馬肉は
人肉を喰らうような意識で
英国人は食べないというか
食べたくないんじゃないかと
想像してます。

日本でも、競馬に関わる人は
馬肉を食べないって頑なに
思ってる人が多いと聞きますよ。

やっぱり可愛がってるものの
肉は、気分的にチョッと敬遠
したいですよね(^_^;)

そのために食品の表示を見て
どの肉を食べるのか食べない
のか判断をしてるのに、その
食品表示自体間違ってたら
そりゃ激怒したりパニック
になってもおかしくないです。

それと、牛肉よりも馬肉の
方が安いからこそ、食品表示
を偽ってでも製品化して
販売したんでしょうか?

確かに、缶詰で売ってる
コンビーフも本来は牛肉を使用
するんですが、安くて売ってる
ニューコンビーフなるものは
馬肉使用って書いてますね。

で、今wikiで調べたら
記載の法律が2005年から
変わったようで、牛肉を100%
使用したもの以外はコンビーフ
と表記できなくなって、
ニューコーンドミート、もしくは
ニューコンミートになった
みたいです。

知らんかった(^_^;)

私は牛肉も馬肉も鯨肉も大好き
です。でも表記をワザと偽って
た場合は、やっぱり怒るかなぁ
って。

食品というか食べ物に関しては
特に生産者と消費者との信頼関係
がなによりも大事です。

食品に関しては、ウソはつかんといて
欲しいなぁって思いますねm(__)m



今日11日は”干支供養の日”です

一年間大切に飾られ、厄を払って
くれた干支置物に感謝し、また
元の土に還す日をと、愛知県瀬戸市
の干支置物を中心とする陶磁器
メーカーの株式会社中外陶園が
制定。日付は立春明けの2月の
最初の土(つち)の日として、
漢字の土は十と一で出来ている
ことから11日に。だそうです。


干支の置物、今年は巳年という
ことで蛇ですよね(^_^;)

そうとう昔々のいつの巳年か
分かりませんけど、干支の
陶磁器の置物は確か家に
あったと思いますけど(^_^;)

やっぱり毎年毎年供養として
土に還すのがイイみたい
ですね(^_^;)

なんか壊れてもないモノを
率先して壊すというのは
チョッと出来ない性格な
もので、イイと言われても
やっぱり出来ないと思われ
ます。

まぁ、干支の置物というか
干支の飾りは、もう何年も
やってないから関係ないと
いえば関係ないのです
が…(^_^;)

お鏡餅ですら飾ってない
家なので…(^_^;)

そういえば土に還すと
いっても自宅はアパート
とか集合住宅で自らが
所有する庭を持ってない、
自らが所有する土の土地を
持ってないって人は多いと
思います。

公共の公園に砕いて持って
行けば、その公園で遊んでる
子供達にケガさせる危険も
あるでしょうし、公園内の
土を掘って埋めた場合は
法律的に問題が生じる可能性
も出てきます。

そう考えれば、干支供養って
都会に住んでる人ほど難しい
って気もする記念日で
しょうか…(^_^;)

神戸百景? by meat-130210-001
今日というか昨日のニュース……酔った巡査、
駐車場侵入・車傷つけ・大声で騒ぐ(by読売)




今日の一枚……ようやく風邪も治まり
つつある昨日、撮影したモノです(^_^;)
*画像をクリックすると少し大きくなる
と思いますm(__)m




静岡県警は10日、沼津市西間門、沼津署
地域課巡査鈴木隆宗容疑者(20)を
住居侵入と器物損壊の疑いで逮捕した。
県警監察課の発表によると、鈴木容疑者
は10日午前0時半頃、浜松市南区の男性
会社員(52)宅の駐車場に侵入し、
コンクリート片で男性の軽乗用車の
窓ガラスなどに傷をつけた疑い。
鈴木容疑者が大声で騒いだため、
男性の家族が110番した。鈴木容疑者
は「駐車場で車を傷つけたことは間違い
ない」と容疑を認めているという。
鈴木容疑者は9日は非番で、午後7時~
11時半頃に浜松市内の飲食店で同僚の
男性警察官と飲酒した帰りだった。
「ビール中ジョッキ3杯、ハイボール
2杯、ウオッカ3杯を飲んだ」と話して
いるという。県警の佐野裕子警務部長は
「誠に遺憾。県民の皆様に深くおわび
申し上げます」とのコメントを発表した。
そうです。




酒飲んで騒ぎたいって気持ちよく
分かりますが、酒を飲んで器物を
破損したい、破損させたいという
欲求は私には無いです。

深層心理下の攻撃的欲求を
持ってる人間が警察官を
してるって物凄く危なくない
ですか?

普段は穏やかだったとしても
咄嗟に判断を下さないと
いけないとき、この人が持つ
その深層心理下の攻撃的欲求が
本来なら拳銃での制止行動を
取らなくてもイイ場面でも
拳銃を取り出し不用意に発砲
ってことになりやしないかと
危惧してます。

そもそもこういう他者他物への
攻撃的欲求の強いタイプを
警察官に採用したことが一番の
問題かも?

酒の上のことなので、

じゃなく、酒の上の行動だから
こそ、その人の本性そのものと
いうことで、自分の中の攻撃衝動
すら抑えられない人間が警察官
なんて、最も向いてない職業
だと私は思いますよ。

今からでも職業を変えた方が
この人のためだろうし、その
管轄の地域に住む人のためにも
なるんじゃないかなぁって、
そんな風にも思ったニュース
でした。

アッ、

今、オートメッセやってるんですよね(^_^;)


風邪を治すのに躍起になってたから

忘れてました(^_^;)


でも、そもそも行く気無しだったのも

忘れてました(^_^;)


ヤバイ、脳までイカレテきたか!?

って元々、脳はイカレテました(^_^;)

顔もブサイクだし、性格も悪いし

いいところナッシングでした(^_^;)


普通免許持ってないし、4輪に興味が

湧かないので、行ったとしても

コンパニオンさんやキャンギャルさん

しか撮影しないだろうし、そのために

南港まで電車で行く時間は長いし

遠いし、行ったら行ったで会場内、

人メッチャ多いだろうし、撮影するに

しても修羅場のようになってる

だろうし、嫌な奴(自分を含めて)も

ワンサカ居るだろうし、嫌な思いを

する可能性も高いし、そう考える

ことが多くなったから、いつしか

それで行かなくなったんですけどね。


明日は私の主戦場でがんばろぅm(__)m


そのためにも風邪早く治そう、というか

咳だけは出ないように早急に治そうm(__)m