vol.2170日目
(5年と12ヶ月目!)
▪️ブログへの想い▪️
妻のこと、子供達のこと
お店のこと、スタッフのこと
お客様のこと
炭火焼肉 meat meet の
店主でもありますが
様々なことに対する熱い想いを
1人の個として
中嶋 雅彦としてお伝えしたい
子供の成長と、お店の成長と共に
人に対する〝想い〟を綴ることが
多くなりました
5年以上毎日綴っておりますが
今まで以上に自分の想いを、
思考を、考え方をストレートに伝えたい
その想いの行先は
〝自分自身も含めて
誰もが【今】幸せだと思える
人生を歩めるために〟
色々勝手に綴らせて頂きます
良かったらご愛読の程
よろしくお願いいたします
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昨日のディナーは
静かだったなぁ〜🤣
今山形市では
【日本三大植木市・薬師祭】が
開催されてますね
撮ってもらった写メ
【4年ぶりの通常開催】
ということもあってか
出店も凄いはず
賑わってるだろうなぁ〜
「やっぱりみんな植木市でも
行ってるのかなぁ〜」
なんて思いながら過ごした昨晩
僕はお店が終わってから
修土と大人の植木市へ笑
洸!
兄貴!
清人さん!
久しぶりに偶然にも
お会いできた方もいて
めっちゃ楽しかったです
良い意味で活力に変えて
また今日を楽しもう
そんな今日もランチ終了後から
新店舗の打ち合わせ
お店の肝となる部分の
打ち合わせで
悩みに悩んだなぁ〜
これはこれで面白いのですが
【色彩の感覚】って難しい
現在のmeat meet を作り込む時も
考えに考えまくったことを
思い出しました
色彩というか、色使いというか
単一単一で色々選ぶと
チグハグになってオシャンにならない
例えば、壁紙だけで考えて選んだり
ドア1枚、取手一つ、窓一つ
イス一つなどなど単体で選ぶと
まとまりがなくなる
お店の全体像から
色々妄想を膨らましながら
決めていく
そしてここから
もっと細部にわたって
決め込んでいく
ドキドキしてきたなぁ〜
8年前を思い出します
現店舗同様、新店舗にも
【熱い想いを詰め込みたい】
お客様もスタッフも
業者さんも関係各位の皆様も
そして家族も
【人を喜ばせられる
素敵なお店作り】
とことん目指したいと思います
さぁて植木市に負けないよう
賑わって頂けますように
また明日💪
今日の写メ
中嶋 雅彦(ナカジマ マサヒコ)
株式会社 meat meet
代表取締役
1979年8月25日生まれ
ひつじ年の乙女座
血液型 O型
出身 千葉県
出身高校 上山明新館高校
趣味 酒と車と
野球とソフトボール
子供の追っかけ
炭火焼肉 meat meet
(株式会社 meat meet)
山形県山形市みはらしの丘2-14-4
TEL 023-600-3559
お電話にてご予約承ります
⚠️基本的にメールでのご予約は
承っておりません
定休日:日曜日
不定休でお休みを頂き
連休の週もございます
毎月の月間営業カレンダーで
ご確認お願い致します
営業時間
ランチ
11:30-14:30(L.O14:00)
ディナー
17:30-21:30(L.O21:00)