先日8月30日はベジタリアンブュッフェ交流会Mealinkitchenが開催されました！
今回のテーマは☆沖縄ベジ☆！！
お料理を一部！！紹介します(*^o^*)
車麩のラフテー風★
味付けは酒、醤油、それから玄米甘酒！！
とっても美味しかったです！
沖縄と言えば！ゴーヤチャンプルー！
お肉は入っていませんが、
塩味でお野菜の味が引き立って美味しかったです！
定番の♪大豆ミートの唐揚げ☆～（ゝ。∂）
焼きなす！
さっぱりと大根おろしと大葉とともに
ひらやーちー
野菜のマリネサラダ
にんじんしりしり
もちろん黄色いのは卵ではありません♪
大好評だった玄米タコライス！！
そして。。
今回は沖縄伝統の食文化と料理についての
プチ講座を開催しました（＾＿＾）☆
興味津々…！！！
今回もとっても楽しかったです！
おいしくてハッピーでございました(#^.^#)
お越しくださいました皆様本当に
ありがとうございました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
今回ご協賛いただきました、
●海の精株式会社様
http://www.uminosei.com/
●オーサワジャパン株式会社様
http://macrobioticweb.com/
●株式会社かるなぁ様
http://www.karuna.co.jp/
●株式会社角谷文次郎商店様
●永井酒造株式会社様
http://www.mizubasho.jp/internal/jp_top.html
心より感謝申し上げます。
次回のMealinkitchenは
9月27日開催予定です！
ご興味のある方はお気軽にご連絡ください！
自然のもので心も体もハッピーになりましょう（≧∇≦）