バターづくり と ２０２０年５月２９～３０日双子ごはん

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自粛期間が始まったときに

子どもと「やろう！」と決めたことのうち、

やってなかったことのひとつ

生クリームでバターを作ろう！

それも、振るのは家族でリレーをして！

生協でみた生クリームが見切り品で半額になってたので思いだした（笑）

ちょっと細めのペットボトルに入れて、バトンがわりにして走ってみました。

走るときの振りを利用してバターを作ろう企画なんですが、

バターを作る早い振りと、走るときの腕の振りは全くテンポが違う＾＾；

なので、

バターを作るためにペットボトルを振りながら走り回ってる変な人たち

と化していました＾＾；

それでも見事に完成！

家族で頑張っているときに近所の遊び友達が集まってきたので、

２回目は子どもたちに協力してもらいました。

出来上がったバターのお味は、

生クリームそのもの！という感じでした。

双子さんたち、大満足(*＾＾*)

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２０２０年５月２９日双子ごはん

ジャージャー麺

豚肉が足りず、こっそりと、鮭（あーちゃんが苦手）を少量入れたら、

魚の味が前面にでて、全く別物になりました・・・しかもなぜか鯖の味になった・・・

もうこんなことはしません。涙。

生姜焼き、茶碗蒸し、海宝漬、めんたい餅チーズの春巻き

旦那君のリクエストでしょうが焼き。

ちょっと前まであーちゃんが苦手だったので作らなかったのですが、

キライじゃない！と怒られたので、作りました。残されたけど

２０２０年５月３０日双子ごはん

マック

双子が水泳の習い事のテストだったので、頑張ったご褒美にマック。

今回は持ち帰り（ドライブスルー）にしました。

カキフライ、肉じゃが、ごぼうのフリット、トウモロコシごはん

作ったバターはトウモロコシごはんにのせて、醤油をたらしていただきました♡

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最近の双子さんは、ご飯を食べません。

えんちゃんは、話すのに夢中。好きなものを食べたら、あとはボケーっとしています。

あーちゃんは、スローペース。そして、食べたくないものはとことん食べない。

なので、好きなものを作ったり

食べる気がなくなってきたら、終わりにしようと声がけするのですが、

食べる！とわめいたり、泣いたり。

そして、その後も食べない。。。

何度も注意して、次はしない！と言ってくれるのですが、

毎食毎食、食べない。

好きなものをつくっても食べたもらえないって。。。

自分の時間を削ってメニューも考えて、料理もしてるのに、

子どもも親も幸せになれない。。。

だったら好きなものかって来ればいいじゃんと思うのですが、

作らないのはダメらしい。料理＝母の愛情らしい。購入＝母の愛がなくなった、らしい。

なので、料理から逃げられない。

これ、精神修行のひとつかなにかですか？

しんどいわぁ・・・。

拒絶反応 と ２０２０年５月２８日ごはんメニュー

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今日は子どもたちの登校日でした。

食欲はないまま、頭痛も感じつつの出社でしたが、

新人さんともお初お目にかからせていただき、ニコニコ会話して帰ってまいりました。

帰宅後は無理をせずお昼寝もし、体調はよくなりましたが、

腕に発疹が・・・

仕事への拒絶反応がハンパない＾＾；

子どもたちも６月からの生活に憂鬱さを感じているようです。

学校自体は楽しみなようですが、

習い事が復活して忙しくなるでしょうし、

早寝早起きをうるさく言われるようになるし

とにかく時間に縛られた日々に戻ります。

６月病にならないように、うまくサポートしていけるといいなぁ。

習い事をやめることを勧めてみましたが、それはＮＯ！でした。

頼もしいけど、仕事を辞める流れにもっていけず、がっかり（笑）

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２０２０年５月２８日双子ごはん

旦那君弁当：チキンのチーズトマト、ピーマンとエノキの炒め物、大豆とアーモンドの甘辛からめ、鮭、梅干し

旦那君がアメリカとの会議（時差アリ）で出社が早かったので、

双子さんの卵焼きづくりはご遠慮いただきました。

双子さんのおひるごはんは、前日のカレー。

いかにもな残り物は、あーちゃんにビックリされました。

スマヌよ。かーちゃんも仕事後でヨユーがないのだよ。

ハンバーグ、ブロッコリーのフリット、ニラのあえ物、炊込みご飯

双子さんが頑張っているので、好物のハンバーグ。

炊き込みご飯は、前につくった鶏手羽の煮物のリメイクです。味しみしみで美味しい♡

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体重と体脂肪率は、

　５１．３ｋｇ、２１．１％

減る体重と、増える体脂肪。

来週から仕事がたんまり待っているようなので（汗）

しっかり脂肪は燃やして行ける！はず。

とりあえず、この１か月でコロナ太りはしなかった！

という結果でした。

夏休み と ２０２０年５月２４～２７日双子ごはん

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今年の夏休みは８月上旬の２週間となったそうです。

７月いっぱいは、給食アリで授業をしてくださり、

８月下旬は午前授業。

コロナ休業の間も先生方は色々と振り回され大変でしたでしょうに、

お休みも短くなってしまい、

有難いやら、申し訳ないやら。

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２０２０年５月２４日双子ごはん

ちゃんぽん

チキンﾁｰｽﾞカツカレー、豆腐、手作りシーチキンとキノコのオイル煮

最近のえんちゃんは、全然ご飯を食べません（涙）

お話してばかりで、箸がすすまない。

じゃぁお食事を終わらせようとするも、それは強烈に拒否。

だけど、そのあともやはり食べない。

毎食毎食それなので、ウンザリ。

えんちゃんの好物を夕飯にしました。

やっぱりなかなか食べなかったけど（溜息）

２０２０年５月２５日双子ごはん

旦那君弁当：鶏の袋煮、五目豆、豚と小松菜のガーリック炒め、卵焼き

双子さんのおひるごはんは、

暑かったのでトロロそば。

とろろが苦手（かゆくなっちゃう）なえんちゃんも挑戦。

美味しく食べられたようです＾＾

ジンギスカン、とんぺい焼き、もずくと納豆のあえもの、鶏ハムの梅味噌のせ

どれも双子さんに残されました（涙）

２０２０年５月２６日双子ごはん

旦那君弁当：チキンカツ、切干大根、卵焼き、金時豆

双子さんのごはんは、オムライス。

頭痛がひどく、グダグダだったので、写真はなし

ミートソースパスタ、大豆とアーモンドの甘辛、魚肉ソーセージとブロッコリーのサラダ

頭痛が辛かったので、作り置きのミートソース。

母の味はウマイ！

２０２０年５月２７日双子ごはん

ねぎとろ丼、若芽スープ、卵焼き

ねぎとろ、美味しい。

寿司屋に行きたいー！！！

キーマカレー、ピーマンとエノキと鮭の生姜醤油炒め、ザワークラウト風サラダ

頭痛がなおってなかったので、前々々日のカレーにひき肉を加えて、キーマカレー。

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体重と体脂肪率は、

　５１．３ｋｇ、２０．２％

頭痛から食欲が減退し、たべなかったので体重は減。

ただし、食べたいものが米のみ！（おにぎりがベスト）なので、

体脂肪は増えた。

今は元気が優先！

久々に一日ぐったり と ２０２０年５月２３日双子ごはん

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月曜日は登校日２日目でした。

前回の登校日より、生徒数がふえたと言っていました。

登校日の間は欠席しても欠席日数として数えられないので、

心配な方はお休みしてもＯＫとなっています。

コロナへの恐怖が薄れてきているということかしら？

正しく恐れていけば、心配事が減るというのはいいことですね＾＾

ということで、私は久々の出勤。

たったの２時間ですが、久々なので、必死で疲れます。

前回は珍しく夕寝をしましたが、

今回は子どもたちがご近所さんともめていたので、

見守りで外に出て付き合っていました。

お休みがなかったせいか、夜には頭痛と吐き気。

早めに寝ても治らなかったので、

火曜日は１日グッタリ寝ていました。

子どもには「ちょっと寝かせてね。御免ね」と断りましたが、

まだまだ小学２年生。

速攻えんちゃんにジャマをされ、辛くて大泣きしてしまいました＾＾；

その後、再度お願いしたので、

さすが小学２年生。

分かってくれて、いい具合に放置してくれました＾＾

（しかも、起きて顔を見せると、心配の声掛けをしてくれる。ハートウォーミング♡）

梅雨入り前の気圧の変化も関係しているのかなぁ～。

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２０２０年５月２２日双子ごはん

旦那君弁当：トンカツ、ブロッコリーのサラダ、切干大根、キンカンの甘煮、明太子

土曜日だけど、旦那君は出勤。弁当あり。くっ・・・。

双子さんはオムハヤシ。

美味しい。

たとえハヤシライスのお肉が豚肉（安い）でも・・・

豚と小松菜のガーリックいため、ブロッコリーのクルミ和え、鶏手羽元の煮物、わかめごはん

暑くてガツンとしたものが食べたかったので、にんにく多目。

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昨日の体重と体脂肪率は、

　５１．６ｋｇ、１９．６％

ブルーデーが終わり、体の水分量が増えたので、体脂肪が減少しました。

５歳から高校２年生まで、ピアノを習っていました（途中、中学受験でやめていましたが）

習うのをやめてから　ピアノを触ることが殆どなかったのですが、

子どもが習い始めてから弾くようになりました。

というのは

子どもは朝に練習をするのですが

（お隣さんが朝６時に練習しているので、ＯＫにしてます＾＾；）

家事をしながら弾けているかをチェックするため、

自分で弾いて覚えておかないと指摘できないのです。

子どもの曲なので、初見で弾けて、楽しい！

そこで、愛の夢と言う曲を知り、

コロナ休暇の間に図書館で楽譜を借りて弾けるようになろう！

と思ったら・・・・

めっちゃくちゃ難しい。ビックリするくらい難しい・・・

簡単にアレンジされた楽譜を弾いて練習しております（涙）

反抗期 と ２０２０年５月２１・２２日双子ごはん

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最近、えんちゃんが何かと

怒られないために嘘・ごまかしを言ったり、

だだをこねたり、すぐにすねたりします。

コロナストレスかしら？と思っていたのですが、

ようよう考えたら、これ、反抗期ですな。

親ばか承知でいいますが、我が子たち、めっちゃいい子なんですわ。

それが最近、ひねくれ放題。

まともにとりあって叱ってましたが、

成長のひとつと思って、おおらかにいかねばいかんと気が付きました。

まぁ、反抗期と分かっても、

イラリとくるものはくるのだけど＾＾；

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２０２０年５月２１日双子ごはん

旦那君弁当：アジフライ、鮭、鶏団子、レバー、卵焼き（ｂｙあーちゃん）

チンしてＩＮ！

子どもの昼ご飯は、朝ごはんの残り物とかテケトー。

写真を撮る気にもならないほどテケトー

でも、ご飯を小鉢に入れて、白いお皿にのっけるスタイルにしたら、

オシャレで好き♡と言ってもらえました。

もうしっかり女子ですな。

豚と豆腐のチャンプルー、エビカツ、いくらキュウリ、法蓮草とイカのバター炒め

あーちゃんはほうれん草が苦手。

噛んでるうちにひとつにまとまって、ゴックン飲み込めなくなってしまうのです。

これもＮＧでした。ガンバレ、あーちゃん！

２０２０年５月２２日双子ごはん

旦那君弁当：エビカツ、鶏ハム、ひじき煮、卵焼き（ｂｙえんちゃん）、鮭

鮭は前日にいれなかった、ハンパなもの。なので少量＾＾；

双子の昼ご飯は、あーちゃん特製のパスタ！！

右が私の盛付。それにならったあーちゃんの盛付が左。（右の皿にはみだした）

冷凍しておいた手作りのトマトソースに、

カニカマとチーズを入れると言うアレンジを加えてくれました！

とっても美味しくできていて、またつくってくれるそうです♡

このパスタ、名付けて、「アスタ」

あーちゃんのパスタなので（笑）

麻婆豆腐、ブロッコリーと卵と海老のオイマヨ和え、ポテサラ、焼きピーマンのｼﾗｽ和え

旦那君リクエストの麻婆豆腐。

豚挽肉がなかったので、冷凍しておいた豚ブロック肉をフープロでミンチにしました。

最近ブロッコリーが安くて、ホイホイ買ってしまうので家にたんまりあります。

次は何を作って消費しようかしら・・・

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本日の体重と体脂肪率は、

　５１．９ｋｇ、２２．１％

ギリギリでも５１ｋｇ台に戻れたのが嬉しい（涙）

本日は朝に５分ほど、

夕方に買い物ついでに１０分ほどランニングしました。

５年前は５０ｍも走れなかったのに、

長時間立ち止まらずに走れるようになって、とっても嬉しい♪