今回のスパイス大使でいただいたスパイスの中で、
一番感動したのがセロリ塩！
セロリは得意ではないのですが、これは美味しい！
しっかりセロリの味がして、それが旨味として広がります！
かなりオススメです♡
■材料■２人分
じゃがいも ３個、豚小間肉 １５０ｇ
ハウス セロリ塩 小さじ１、 オリーブオイル 大さじ１
■作り方■
１．ジャガイモは千切りにします。豚肉はハウス セロリ塩をまぶしておきます。
２．フライパンにオリーブオイルの半量を敷き、１のじゃがいもの半分をひろげたら
セロリ塩をまぶした豚肉をひろげ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓの半量をのせます。
３．フライ返しで２をおさえるようにして焼き目をつけ、ジャガイモが透き通ったらひっくり返します。
４．豚肉に火が通ったら、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの半量を周りからいれ、コンガリ焼き目をつけたら完成です。
セロリ塩のおかげでケチャップ無しでも美味しくいただけますが、
お好みでどうぞ♡
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