作り置きができる肉料理は朝ごはんにたすかりますよね。
そんな一品のレシピ紹介です。
■作り方■（２人分）
ササミ ２枚、 ウィンナー ２本
A(酒 ５０ｍｌ、塩 小さじ１）
GABANスイートバジル＜フリーズドライ＞ 小さじ２
■作り方■
１．ｻｻﾐは筋を取って観音開きにし、Aをまぜたものに漬けておきます。
２．１のササミの汁気を切ったらスイートバジルを小さじ１ずつふｒかけ、ｳｨﾝﾅｰを巻く
３．サランラップで２を巻いて止めたら、沸騰したお湯に１０分漬けたら完成。
ウィンナーの味わいに対して、ササミ肉はちょっと淡白。
バジルをふってあげることで、風味豊かになり、相性がよくなったように思います♪