お好みの場所だけ“つまみ食い”して行ってくださいね
このブログは基本、『双子日記→ごはんメニュー→りんの日記』の順番に書いています。
今日は朝からパタパタ。
１０時に玄関のチャイムがぴんぽ～ん。
ママ友さんが遊びに来てくださりました♪
しばらくお茶をしたのち、ランチの準備！
各自食材をもちよっていただき、ピザパー♪♪
双子とつくるピザよりはるかに豪華！
カニ缶に、海老に、明太子、ｽﾓｰｸチキン、ベーコン、玉葱、ピーマン、餅、ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙチーズ、ツナ★
みんなでモグモグパクパク♪楽しい美味しい時間でした＾＾
おかげで！みんなお迎えが憂鬱に（笑）寒かったしね。
バッタバタでお片付けもそこそこに幼稚園へお迎えに行くと、
えんちゃんがお友達のおうちに行きたいと言いだしました。
「家の片づけあるし、洗濯物干しっぱなしできたから、お母さんお出かけできない・・・」
と言うと、号泣。あーもう・・・( ›´ω`‹ )ｹﾞｯｿﾘ
困っていたら、どうやら子どもだけで遊びに行く模様。
ということで双子をお願いし、家でばばばーっと家事をこなすことができました。
双子だけでお友達のおうちに行くのは２度目。
１度目は何回か遊んだお友達だったしおうちに伺うのも２回目だったけど、
今回は初めて遊ぶ相手で初めてのおうち！正直、お母様ともあまりお話したことない…
大丈夫かと不安でしたが、双子で物の取り合いをしたものの、まぁまぁいい子にしてくれたようです
（お友達のお母様にはご迷惑おかけしました。ありがとうございます！！！）
迎えに行くと、あーちゃんが「お迎え早い！」と号泣。あーもう・・・( ›´ω`‹ )ｹﾞｯｿﾘ
総合して、楽しい日でした（←どんな〆方だ！）
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２０１７年１２月1９日双子ごはん
双子のおにぎり、豚挽肉入り卵焼き、海老焼売、鯖の味醂干し、蓮根餅、花巻の花
これで年内のお弁当が終了～！あぁ、私だけのランチタイムよさようなら・・・（涙）
えんちゃんのリクエストは「双子がお花畑で遊んでいる図」。
お花はキティーまん（肉まん）をつくるときにいっしょに作っておきました。
ピザ、餃子、蕪の生ハム巻き
朝の家事が終わってからず～っとバタバタしていたので夕飯を作る暇がなく、
ランチパーティーのあまりのピザで。
ママ友さんが買ってきてくださった海老がプリっと美味しく、
海老が苦手な双子も美味しく食べてました。苦手克服に一役買ってくれました。有難う～
餃子は作ったのを冷凍しておいたので、それを焼いただけ。
蕪の生ハム巻きはランチで食べて美味しかったのでだしてみましたが、
「噛み切りにくい」とあーちゃんに不評でした。味はいいそうです。
えんちゃんは「しょっぱい」と言っていました。そうそう、そういうものなんですYO
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美味しかった蕪の生ハム巻き。
今回のスパイス大使のお題で作りました。
■材料■１人分
蕪 １/２個、生ハム ５枚、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適量
GABANカラフルペパー 適量
■作り方■
１．蕪を櫛形に５等分し、生ハムで巻く
２．お皿にオリーブオイルをたらし、１をのせ、パセリとGABANカラフルペパーを飾って出来上がり！
めちゃくちゃ簡単なのに、みんなに喜んでもらえます♪
他のパーティー料理があって準備が大変！なときに気軽に作れるので、オススメです。
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