メニューにこまりがちな大根。
大根とハーブを組み合わせたレシピを考えてみました
■材料■２人分
大根 ５ｃｍくらい、ﾍﾞｰｺﾝ ２枚、ＧＡＢＡＮタイム 小さじ１
にんにく １片、粉チーズ 大さじ２、塩コショウ 適量、オリーブオイル 小さじ１
■作り方■
１．大根は縦半分にし、２ｍｍほどの薄切りにする。ベーコンは細切りにする
２．刻んだにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ、香りがでるまで火を入れる。
３．２にベーコンを入れていためて、カリカリになったらいったんとりだし、大根をいれる
４．フライパンに蓋をし、大根が透き通ってきたら２のベーコンを入れ、ＧＡＢＡＮタイム、粉チーズを入れ、塩コショウで味を整えたら完成
大根は火を入れて水っぽさを感じないようにしてあるので、お酒にもあいます＾＾
クリックがレシピブログのランキング投票になります。
とっても幸せな気持ちになりますのでよろしければクリックをお願いします＾＾
【レシピブログの「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】