お好みの場所だけ“つまみ食い”して行ってくださいね
このブログは基本、『双子日記→ごはんメニュー→りんの日記』の順番に書いています。
朝食時、あーちゃん・えんちゃん・旦那君の３人で、
「○○が１番」と、話題にし始めました
（えんちゃんは１番になるのが好きなので、よく このテの話になる）
するとあーちゃんが体重のことを言い始めました。
「あーちゃんが１番軽い、えんちゃんが２番で軽い、
パパが１番重い、おかあさんが・・・」
この流れだと、私が「２番目に重い」と言われるんだろうなと
ほの悲しく思っていたら
一寸悩んだ末、彼女が発した言葉は
「パパより軽い」
気遣い１００％！！！
４歳児にして、女性が傷つく「重い」という言葉を使わないようにする配慮！
一方のえんちゃんは他人の気持ちに超鈍感。
なので、私の教育のたまものではなく、彼女の気質によるもの。
朝からびっくらこいた出来事でした。
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２０１７年８月２５日双子ごはん
葡萄酵母パン（肉まん、クリームチーズ）、コーンポタージュ
コーンポタージュは、ﾄｳﾓﾛｺｼと玉葱のシンプルなもの。
でも、裏ごしが必要なので、なかなかの面倒くささ。
なので、子どもに喜んでもらえたときはかなりホっとします＾＾；
パンは、肉まん風惣菜パン、チーズクリーム、コーンマヨパンの３種をつくりました
そして、ついでに夕飯のスペアリブも焼いちゃいました。
ムダなくガスをつかいたがる私＾＾；
パンに肉のにおいはついていませんでした。ホ
スペアリブ BBQソース、マカロニグラタン、大根と油揚げの煮物
スペアリブは玉葱のすりおろしに漬けて柔らかくし、
手作りケチャップ＋バルサミコ酢＋醤油で味付け。
子どもにはスペアリブ無しでした。
２０１７年８月２６日双子ごはん
鶏とアボカドのみそ炒め、モロヘイヤとコーンのスープ、大葉と鮭の混ぜご飯、大根の煮物
夜はお祭りに行くため、昼に栄養をすべて採ってもらおうと思ってつくりました。
ボリュームがありすぎました＾＾；
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キリン無添加野菜 ４８種の濃い野菜１００％という野菜ジュースをいただきました。
これを使って時短料理をするのが今回のお題。
まずは簡単に、リゾットを作ってみました
正直、やさいジュースを使った料理は味が苦手だったのですが、これは美味しく食べられました
■材料■１人分
キリン無添加野菜 ４８種の濃い野菜１００％ １本
冷ごはん １/２膳分、粉チーズ 大さじ2、ﾍﾞｰｺﾝ（ブロック) １枚分
■作り方■
１．フライパンにベーコンを入れ、脂がでるまでじっくり炒める。
２．１に冷ごはんとキリン無添加野菜 ４８種の濃い野菜１００％を入れ、
グツグツしたら粉チーズを入れたら塩コショウで味を整えて出来上がり
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