このブログは基本、『日記→夕飯メニュー→双子育児日記』の順番に書いています。
お好みの場所だけ“つまみ食い”して行ってくださいね
ここ数日、旦那君が出張でいませんでした。
そのお土産の一部。
甘楽さんの豆大福と、季節の大福。
季節の大福は、白あんにぶどうが皮ごと（！）入っていました。
このぶどう大福が絶品！
ブドウの甘さとジューシーさが、やわらか～いおもちとよく合うのです！
白あんも程よい甘さ～
今回は豆大福よりぶどう大福の勝ち♪
香炉庵さんのどらやきは、檸檬と蜂蜜という、変わったお味。
かなりレモンがきいています。
爽やかだけど、檸檬が瓶詰のレモン汁（苦手）のようでちょっと残念。
お土産スウィーツは心を和ませますね～
もっと出張に行ってほしいなぁ（本人にはナイショ）
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■８月１日 夕飯メニュー
今日もお野菜モリモリ～！
茄子ステーキ 鶏あんかけ
いただいたお茄子の中に、おっき～い茄子がありました
トマトの右上にある丸いお茄子。
小さく切って食べるのはもったいない
でもまるまる油であげるのは大変でしたくない。。。
ということで、櫛切りにして油でこんがりやいて、
そのうえに鶏ひき肉と紫蘇で作ったあんをかけました。（紫蘇もいただきもの♪）
水茄子だったのか、癖がなく、水分が多く、
ステーキにぴったりでした♪
揚げないコロッケ、トマトとアボカドのサラダ
マッシュポテト＋トウモロコシ＋粉チーズ＋スキムミルクを丸めて、
バターで炒めたパン粉をつけました。
コロッケとは別料理な感じです。
アボカドのサラダは、レモン汁＋塩コショウ＋オリーブオイルであえただけのシンプルなもの。
モロヘイヤのスープ
エジプト料理のスープです。
ニンニクをオリーブオイルでいためて、鶏ガラスープと一緒に細かくしたモロヘイヤを煮込むだけ。
これまたシンプルですが、おいしい♪
ご飯は前日の残りをチンしたものでした
（カラスガレイの炊き込みご飯）
デザートは、旦那君のお土産の
ＦＯＲＭＡのチーズケーキ。
７月の限定はマンゴーのレアチーズケーキでした。
私はまだ食べていないので、感想はまた～
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家庭菜園のトマト。
まだ収穫しないでおこうとおもっていたのに、あーちゃんに収穫されてしまいました。
見て、この美しさ！
おしりに★がきれいに見えるものが、甘くておいしいんだとか。
うーん、ホレボレするわ～（自画自賛）
トマトが大好きなあーちゃん。
今朝も朝食後にお庭に出たら、ミニミニトマトを１５個はかるくペロリ。
朝食にもトマトを出したのに・・・
そして、夕方に生協のチラシを見ていたら、
トマトの写真にかぶりついた！！！
そんなに好きなのかー！！！
その姿がかわいそうで、
夕飯前ではありましたがお外に出て、トマト狩りをさせてあげました。
エンドレスで食べていたので、中断させましたが・・・
いただいたトマトはほとんどあーちゃんいきかなぁ＾＾；
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