このブログは基本、『日記→夕飯メニュー→双子育児日記』の順番に書いています。
お好みの場所だけ“つまみ食い”して行ってくださいね
土曜日の旦那君の朝食。
Zip!(の時間帯の、土曜日の情報番組)でトースト特集がやっていて、
そこで紹介されていたので作ってみました。
テレビでは、シラスの下にチーズがおかれていました。
昼ごはんはポモドーロ。
これを旦那君が食べていると、
両脇に妖精、いや、座敷わらしがあらわれたー
GW後、あーちゃんの甘えん坊がひどくなりました。
旦那君に対して、だけ(笑)
旦那君がリビングから出て行こうとするだけで大泣き
抱っこしないと大泣き

パパっこになったあーちゃんを見て、旦那君はちょっと嬉しそう。
私は大泣きしても抱っこしないのが分かっているのか、あーちゃんはそんな態度をとってきません。
育児の1年2カ月間で後追いの時期が一番つらかった私にとって、
これは本当に助かるわ♪♪
しかし、長期休みのたびに甘えがひどくなると、いやになっちゃうよねー
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■5月9日 夕飯メニュー
先週の金曜日の夕飯メニューです。
トムヤムクン風味唐揚
ハウスさんからいただいたこんがりデリのトムヤムチキン。
チキンにまぶしてトースターで焼くだけで唐揚ができるというもの。
辛さはそこまでなく、
レモングラシが強く香って、とっても美味しい!
これを使えば、グリーンカレーも作れそう!
赤魚の煮つけ
コープで骨なし赤魚(冷凍)を購入しました。
これを凍ったままで煮汁にドボンと入れて煮ました。
ちょっとお野菜も欲しかったので、白菜も入れてみましたよ。
煮汁がしみ込んだ白菜は美味しかったです^^
生昆布とエノキのヌクマム炒め
お義母さんからいただいた生こんぶを
エノキと一緒に炒めてヌクマムで味付けました。
生昆布がしょっぱいとしらず、塩抜きせずに使ったら、辛い辛い!!
あわてて、出来上がったものを水洗いしました^^;
デザートは西山がさね。
ふわふわ生地に、筍入りの小豆がはさまっています。
筍は甘く煮つけられているので、あまり存在感がありませんでした~美味しいけどね。甘いです。
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土曜日は、親子ペアルックのTシャツを着て
お義父さんに買っていただいた帽子をかぶって~
家庭菜園に苗を植えました!
えんちゃんはひたすら芝生を抜き・・・
あーちゃんは色々歩き回り、野菜苗をつぶしたり。
ほのぼのしていいなぁ~と思っていたのも、ここまで。
土いじりをし始めた2人。
はっと気づいたら、えんちゃんが泥団子を食べてるー!!
泥ならまだいい。
(よくないけど)
はっと気づいたら、あーちゃんが小石を食べてるー!!!

するとき痛くなるよ!!
しかも、口から出させても、また小石を口に入れようとするあーちゃん。
ダメと言われれば言われるほどやりたくなる、あの心理ですか!???
家庭菜園そっちのけで、父母はてんやわんや!
Tシャツは泥まみれだし、口の中は泥だらけだし、
いやはや、大騒ぎでした。
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