火曜日の旦那君の朝食
ぱっとみ、普通のハムエッグですが・・・・
実は、白身の下にはポテサラが隠れているのです♪
＋＋ハムの上にポテサラをドーナツ状にのせて、くぼみに黄身がくるようにするのだ＋＋
夕飯の残り物がポテサラがほんの少し、ポテサラサンドにはできないくらい少ししかなくて、
でも、どうにか立派な1品にしたくて考え出しました♪
旦那君もびっくり顔で食べてくれました～いひひ、大成功☆
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■１０月１８日夕飯メニュー
この日は会議が長引いて、いつもより１時間も遅くの帰宅！
さささっと作ったので、彩りもない食卓だわ。
鶏のから揚げ
旦那君の好きな食材ランキング３位内に入るのが鶏肉。
唐揚げはよくリクエストされます☆
簡単なのに喜んでもらえるので嬉しいわん♪
栗とベーコンのマカロニグラタン
チョーヤ梅酒に合うレシピとして考えました♪
栗はほっこり優しい甘さなので、強いお酒だと香りが消えちゃう。
でも、梅酒ならぴったり合います！
どんなお酒にも合うチーズもたっぷり乗せて、とっても美味しく仕上がりました☆
わかめとキュウリの酢の物
本当は三杯酢で作ろうと思ったのですが、旦那君はお酢が嫌い！
そこで、ぽん酢和えにしてみたところ、「意外にコレうまい」とのお褒めの言葉を頂きました♪
